채식 피자
채식 피자 레시피는 약 30분 만에 지중해식 갈망을 만족시킬 수 있습니다. 1회 제공량당 $4.74의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 28%를 충족합니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 2652칼로리, 단백질 75g, 지방 52g이 들어 있습니다. 이 레시피는 1인분입니다. Taste of Home에서 제공합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 가게에 가서 오늘 만들기에 필요한 몬트레이 잭 치즈, 피망, 파 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 스푼 점수 58%로 이 요리는 단단합니다. 30 Best Veggie Pizza, Veggie Pizza 및 Veggie Pizza는 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
포장 방향에 따라 반죽을 부풀립니다. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 롤 2개를 함께 반죽합니다.
기름칠된 7-1/2인치 위에 놓습니다. 피자 팬 또는 베이킹 시트. 몬트레이 잭 치즈 1/2컵과 고추를 얹습니다.
375°에서 20분 동안 또는 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 산지오베제, 쉬라즈, 바르베라 와인
피자에는 산지오베제(Sangiovese), 쉬라즈(Shiraz), 바르베라 와인(Barbera Wine)을 곁들일 수 있습니다. 피자에 가장 어울리는 와인은 토핑에 따라 결정됩니다! 레드 소스 피자에는 바베란(barberan)이나 산지오베제(sangiovese)와 같이 약간의 산미가 있는 레드 와인이 필요합니다. 페퍼로니나 소시지를 추가하면 시라를 더 대담하게 즐길 수 있습니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Famille Vincent Cremant de Bourgogne입니다. 별 5개 중 4개를 받았고 한 병의 가격은 약 24달러입니다.
파미유 뱅상 크레망 드 부르고뉴
샤도네이 포도로 만든 이 향긋한 향은 신선함, 바디감, 부드러움을 더해줍니다. 크레망 브뤼는 건조하고 미세한 거품(30분당 150만개 - 세어 보았지만 이를 믿을 필요는 없습니다!), 코끝에 꽃향기가 느껴지고 입에서는 아삭아삭하고 과일향이 납니다. 모든 축제 행사에 어울리는 훌륭한 클래식입니다.