절인 회향과 자두 마요네즈를 곁들인 오리 버거

절인 회향과 자두 마요네즈를 곁들인 오리 버거
절인 회향과 자두 마요네즈와 조리법 오리 햄버거는 준비가되어 있습니다 약 30 분 후 그리고 확실히 굉장합니다 유제품 무료 미국 음식 애호가를위한 옵션. 이 메인 코스는 518 칼로리, 단백질 46 그램,및 지방 31 그램 서빙 당. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 에 대한 $7.05 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 38 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 곡물 겨자,향신료,마요네즈,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 마요네즈를 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 슈퍼! 땅콩 버터 브라우니 만든 라이터 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 92 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 무,양파,된장 마요네즈를 곁들인 한식 바베큐 버거, 가지 치기,오렌지,회향,붉은 양파 샐러드와 혼합 채소,및 회향 양배추를 곁들인 돼지 고기 및 회향 버거 비슷한 요리법.

지침

1
오리 가슴살에서 피부를 분리하고 오리 가슴살 고기를 대략 자르고 스킨을 옆으로 남겨 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
오리 가슴살오리 가슴살
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
2
오리 가슴살 고기,겨자 및 골파를 푸드 프로세서의 작업 그릇에 추가합니다. 소금과 후추로 간을합니다. 고기가 매우 거칠게 분쇄 될 때까지 펄스,15-20 짧은 펄스. 각각의 중앙에 약간의 보조개와 넓은 4 인치에 대한 두 개의 패티로 형성.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
오리 가슴살오리 가슴살
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
오리 껍질 중 하나를 중간 열에 붙지 않는 프라이팬에 넣으십시오(다른 용도로 사용하거나 폐기하기 위해 두 번째 오리 껍질을 따로 보관하십시오). 오리 지방이 때때로 저어주고 튀기는 프라이팬에 렌더링되도록하십시오. 당신은 지방의 좋은 층이있을 때,폐기 또는 나머지 오리 피부를 먹고.
당신이 필요로하는 성분
오리 지방오리 지방
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
반짝이는 때까지 오리 지방을 가열 한 다음 버거 패티를 추가하고 원하는 수준의 요리가 달성 될 때까지 가끔 뒤집어서 요리합니다(중간 레어의 경우 약 130 개,중간 레어의 경우 약 140 개,중간 레어의 경우 약 130 개,중간 레어의 경우 약 140 개,중간 레어의 경우 약 130 개,중간 레어의 경우 약 140 개).
당신이 필요로하는 성분
겨자로 가득 찬 그릇겨자로 가득 찬 그릇
오리 지방오리 지방
5
오리 햄버거가 요리하는 동안 자두 마요네즈를 만드십시오. 푸드 프로세서를 청소하고 자두와 마요네즈를 추가합니다. 부드러워 질 때까지 혼합하고 필요에 따라 물 1~2 큰술을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개
자두자두
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
6
버거 빵의 아래쪽 절반에 자두 마요네즈를 뿌립니다. 양상추,조리 된 햄버거,절인 회향,잘린 향신료,더 많은 마요네즈,다진 자두 및 상단 롤빵을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
햄버거 롤빵햄버거 롤빵
잘게 썬 홍고추 1-1/2컵잘게 썬 홍고추 1-1/2컵
1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요1/2인치 크기로 썰어서 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨두세요
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다
자두자두
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
7
옆에 코니 숑과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 오이작은 오이
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙2
건강 점수42
잡지