전자레인지 적도미

Microwave Red Snapper는 메인 코스 레퍼토리를 확장하는 좋은 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 글루텐 프리 페스카테리언 레시피는 1회 제공량당 343칼로리, 단백질 27g, 지방 15g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $2.11의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 오늘 매장에 가서 크림, 딜 위드, 우유 등 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 10분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 60%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 구운 고추 소스를 곁들인 구운 적도미, 고추 민트 소스를 곁들인 이집트 적도미, 할라페뇨와 적양파를 곁들인 적도미 세비체 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

생선을 서빙 크기로 자릅니다. 기름칠을 하지 않은 얕은 전자레인지용 접시에 담으세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지에 3분간 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

캘리포니아산 야채

액체를 배출하십시오.

한편 사워 크림, 마요네즈, 우유, 겨자, 딜을 섞습니다. 생선 위에 1/2 컵을 뿌립니다. 전자레인지에 뚜껑을 덮지 않고 3분 동안 또는 포크로 생선 조각이 쉽게 떨어질 때까지 가열하세요.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

딜

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

당신이 사용할 장비

캘리포니아산 야채

밥과 남은 소스를 곁들여 드세요.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

캘리포니아산 야채

성분

서빙:

6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

뜨거운 밥 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

뜨거운 밥 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

딜 잡초 56껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개 3(겨울)

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

준비된 겨자 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

도미 등심 각)680견과류는 원하는 대로(다진 것)

도미 등심 각)173껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

추천 와인: 피노 누아, 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너

Pinot Noir, Pinot Grigio 및 Gruener Veltliner는 Red Snapper에 탁월한 선택입니다. 생선은 와인만큼 다양하기 때문에 모든 생선에 어울리는 와인을 고르는 것은 어렵습니다. 피노 그리지오나 그뤼너 벨트리너 같은 산뜻한 화이트 와인은 섬세한 맛이 나는 흰살 생선에 잘 어울립니다. 연어나 참치처럼 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인에도 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Louis Roederer Cristal Brut가 잘 어울리는 것 같습니다. 가격은 한 병에 약 299달러입니다.

루이 뢰더러 크리스탈 브뤼

샴페인 Louis Roederer의 보석이자 퀴베 선물인 Cristal은 1876년 러시아의 Tsar Alexander II를 위해 제작되었습니다. 우아함과 순수함에서 영감을 받아 원산지에 충실합니다. Cristal은 크뤼, 빈티지, 포도 및 와인을 엄격하게 선택해야 하는 엄격한 와인 제조 표준에 따라 생산됩니다. Cristal은 Louis Roederer 포도원에서 생산된 것이 보장된 크뤼의 최고급 빈티지만을 사용하여 생산됩니다. 2002년 빈티지의 모든 뛰어난 특성이 문자 그대로 이 크리스탈 2002에 담겨 있습니다. 이 크리스탈 2002는 풍부하고 풍부하며 집중력과 정교함, 신선함과 와인맛, 강렬함과 세련미 사이의 완벽한 균형을 드러냅니다. 세 단어로 말하면 자랑스럽고, 부유하며, 고급스럽습니다. Cristal 2002는 연한 호박색 하이라이트가 있는 눈부신 노란색이며 지속적이고 규칙적인 거품이 미세한 경계를 이루는 아름다운 무스를 가지고 있습니다. 코는 강렬하고 섬세하며, 꿀, 코코아, 가볍게 구운 헤이즐넛, 설탕에 절인 감귤류의 풍미가 깨끗하고 잘 혼합된 혼합물을 드러냅니다. 어택에 잘 익은 과일의 향긋한 풍미가 폭발하면서 와인은 크리스탈의 전형적인 붉은 과일, 화이트 초콜릿, 캐러멜, 데니쉬 페이스트리를 드러냅니다. 부드럽고 집중된 질감은 강렬하고 강력하며 포도주 같은 구조에 의존하면서도 세련미를 유지합니다. 맛의 조화가 잘 어우러져 맛있는 느낌을 주기 위해 미각이 형성됩니다. 약간의 쓴맛이 있는 상큼한 마무리가 거의 바삭바삭한 느낌을 줍니다.