일요일 브런치:토마토 바질 마멀레이드
필요 글루텐 프리 및 비건 조미료? 일요일 브런치:토마토 바질 마멀레이드는 시도 할 수있는 놀라운 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 472 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 에 대한 $6.41 서빙 당,이 조리법 커버 35% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 3 을 제공합니다. 와인 식초,마늘 정향,가볍게 갈색 설탕 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 28 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 92 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 일요일 브런치:마멀레이드 파운드 케이크, 일요일 브런치:금귤 마멀레이드와 염소 치즈 토스트,및 일요일 브런치:베이컨,부추,토마토 파이 비슷한 요리법.
지침
회향,양파,부추,마늘을 3-4 쿼트 오븐 방지 냄비에 넣고 고르게 코팅 될 때까지 기름 두 개와 함께 던지십시오.
소금을 뿌린다. 부드럽고 가볍게 캐러멜 처리 될 때까지 15 분마다 저어 주면서 45 분에서 1 시간 동안 굽습니다. 까맣게 얻을 모든 비트를 폐기합니다.
갈색 설탕과 식초를 팬에 넣고 저어주고 20 분 더 요리하십시오.
토마토를 저어 30 분마다 저어 주면서 한 시간 반 동안 요리하십시오. 마멀레이드 맛보기:여전히 식초 맛이 강하면 맛이 부드러워 질 때까지 계속 요리하십시오.
슬롯 형 스푼을 사용하여 토마토를 저장 용기에 넣으십시오. 바질 잎과 토마토의 대체 스푼. 모든 토마토가 단지안에 있을 때,숟가락에 조금의 아래 그들을 밟고 그때 덮기 위하여 요리 액체에 다만 따르십시요. (나는 여분 요리 액체의 단 한 숟가락 또는 2 에 끝냈다,그러나 나의 토마토는 오히려 수분이 많았다,그래서 중요하지 않은 것처럼 보였다.)
뚜껑을 덮고 실온으로 식힌 다음 최대 한 달 동안 냉장 보관하십시오. 봉사 할 때 오히려 거무 죽죽 한 설정 한 것 바질 잎을 제거합니다.