엔칠 라다

엔칠 라다
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 엔칠 라다에게 시도를 제공합니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.96 입니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 채식 레시피는 다음과 같습니다 893 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 63 그램 서빙 당. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 크림,마늘,토마토 페이스트,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 몇몇 사람들이 이 레시피를 만들었고,1005 명이 그 자리를 차지했다고 말할 것입니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 95%,이 요리는 훌륭합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 엔칠 라다 베르데스 콘 파보(그린 칠레 터키 엔칠 라다), 엔칠 라다 드 폴로(치킨 엔칠 라다),및 치킨 엔칠 라다(엔칠 라다 드 폴로).

지침

1
1 오븐을 화씨 350 도까지 예열하십시오.2 중간 정도의 고온에서 큰 후라이 팬에 포도씨 기름 3 큰술을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
팬에 옥수수를 추가합니다. 2-3 초 동안 요리하고 주걱으로 옥수수를 들어 올리고 아래에 또 다른 옥수수를 추가합니다. 2-3 초 동안 요리하고 두 토르티야를 다시 들어 올리고 아래에 또 다른 토르티야를 추가합니다. 필요한 경우 오일을 조금 더 추가하여 모든 토르티야와 함께 과정을 반복하십시오. 이 방법으로 많은 지방을 사용하지 않고 토르티야를 갈색으로 만들고 부드럽게 할 수 있습니다. 당신은 똘 띠야의 풍미를 개발하기 위하여 이 과정을 한다. 토르티야 갈색으로 조금,여분의 지방을 흡수하는 종이 타월에 나머지 하나 팬 하나에서 제거합니다.2 다진 양파와 마늘을 넣고 볶은 다음 열을 끕니다.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
살사 1 컵을 넣으십시오. 토마토 페이스트 3 큰술을 물 1 컵에 녹여 팬에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)껍질 벗기기 칼(성인과 함께 사용)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
짓 눌린 불에 구운 통조림 토마토 1 컵을 넣으십시오. 맛. 소스가 너무 식초 맛이 나는 경우 설탕 한 티스푼을 넣으십시오.3 큰 캐서롤 팬 바닥에 올리브 오일을 약간 넣습니다. 또띠아를 가지고 가고,갈가리 찢긴 치즈로 그것의 2/3 를 가볍게 덮고,그 후에 또띠아를 위로 구르고 캐서롤 팬에서 두십시오. 모든 토르티야가 채워지고 말릴 때까지 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
불에 구운 토마토불에 구운 토마토
타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
캐서롤 요리캐서롤 요리
5
캐 서 롤 팬에 토르티야의 상단에 소스를 추가 합니다. 모든 것이 소스로 덮여 있는지 확인하십시오. 그렇지 않다면,물 조금 더 주세요. 강판 치즈의 나머지 부분과 모든 일을 커버.
당신이 필요로하는 성분
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
캐서롤 요리캐서롤 요리
6
캐서롤을 오븐에 10 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 넣으십시오.4
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
7
고수와 사워 크림으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
8
식초와 소금 만 입은 얇게 썬 빙산 양상추와 함께 제공하십시오. 훌륭한 아보카도 아보카도 반찬을 위해 완벽한 아보카도 소스를 참조하십시오.
당신이 필요로하는 성분
빙산 양상추빙산 양상추
핫도그, 구이핫도그, 구이
1/2파운드 칠면조 가슴살1/2파운드 칠면조 가슴살
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신은 윈드 러시안 강 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.7 개 등급과 병 당 약 60 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수35
잡지