아르헨티나 바베큐 스테이크

아르헨티나 바베큐 스테이크
아르헨티나 바베큐 스테이크는 글루텐 프리,유제품 프리,구석기 시대 및 원시 6 인분의 레시피. 이 메인 코스는 531 칼로리, 단백질,및 지방 36 그램 서빙 당. 에 대한 서빙당$5.85,이 레시피 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 조리법네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 그것은 당신의 히트가 될 것입니다 발렌틴의 날 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 18 분. 스커트 스테이크,후추 플레이크,소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 아르헨티나 박제 측면 스테이크, 구운 스테이크와 계란 아르헨티나 스타일,및 파슬리 소스를 곁들인 아르헨티나 스테이크:카르네이 치미추리.

지침

1
그릴을 높게 예열하거나 매우 뜨거울 때까지 산마루 그릴 팬을 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
올리브 오일과 함께 스테이크를 문질러 하 고 소금 시즌. 매체에 매체 희소한을 위해 각 측에 3 에 4 분을 위해 스테이크를,또는 매체 우물을 위해 오래 또는 잘 한다 구우십시오.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
3
치미추리 소스와 함께 제공합니다
당신이 필요로하는 성분
치미추리치미추리
4
치미추리를 만들려면 식초,레몬 주스,파슬리,오레가노,마늘을 믹서기와 퓌레에 넣습니다. 모터 실행,올리브 오일을 추가,소스가 함께 올 때까지 혼합.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
5
붉은 고추 조각과 소금,후추를 넣어 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
6
밀폐 용기에 넣고 최대 1 일 동안 냉장 보관하십시오.
7
실내 온도에 봉사하십시오.

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

메뉴에 스테이크? 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 짝을 지어보십시오. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 부에나 비스타 샤토 부에나 비스타 피노 누아 4.9 점 만점에 5 점 등급은 좋은 경기처럼 보입니다. 병 당 약 39 달러의 비용이 듭니다.
부에나 비스타 샤토 부에나 비스타 피노 누아
부에나 비스타 샤토 부에나 비스타 피노 누아
이 풍부한 피노 누아는 건포도와 오렌지 제스트로 강조된 붉은 과일 향으로 열립니다. 라즈베리와 체리 맛 미각을 통해 계속 하 고 다크 초콜릿과 블랙베리의 노트에 의해 보완 됩니다. 밝은 산도와 중간 바디 무게를 보여주는 마무리는 길고 오래 지속됩니다. 
난이도일반
준비 완료18 m.
서빙6
건강 점수39
잡지