아귀 구이

로스트 아귀 메인 코스 레퍼토리를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 56 그램, 지방 34 그램,그리고 총 743 칼로리. 이 레시피는 58 을 제공하며 서빙 당$11.46 입니다. 가게에 머리와 문자열 콩 픽업-12 단위,생선 재고 1-유리,올리브 오일-반 유리,그리고 몇 가지 다른 일들이 오늘 만들려면. 배를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 무화과와 배를 곁들인 옥수수 가루 크레페 디저트로. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 5 시간. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 함께 숟가락 점수 80%,이 요리는 단단합니다. 시도 사케 국물에 아귀 구이, 라따뚜이 아귀,및 구운 아귀 비슷한 요리법.

지침

아귀 두 개를 100 그램 섹션으로 나누어 부분을 만듭니다. 물고기 주식에 전체 감자를 요리하십시오. 녹색 콩을 희게하고 감자와 함께 볶습니다.물고기 점수와 야채 팬에 추가,소스와 함께 양념과 함께 모든 것을 가열. 소스 들어,붙여 넣기베이스의 스푼 튀김,생선 재고와 양념 및 열에서 제거,배 퓨레와 마늘 마요네즈를 추가,재료가 분리되지 않도록 털로 치고 계속,변형 및 예약.마늘 마요네즈를 들어,기름에 달걀 노른자와 이슬비와 구운 마늘의 퓌레를 만들어,에 피부와 배를 구워,과일의 고기를 제거하고 호감,생선 주식을 양념 및 마늘 마요네즈와 혼합.소프 레지 트-양파를 다져서 덮은 다음 열을 높이고 마늘,파프리카,토마토(씨를 뿌리고 다진 것)를 그 순서로 넣습니다. 설탕에 절인 과일이 될 때까지 약 4 시간 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아이올리

얇게 썬 델리 스타일 딜 피클

녹색 콩

물고기 주식

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

버섯의 종류

아귀

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

초콜릿 그레이엄 크래커 12개

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

신선한 시금치 다발(약

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)

지상 고기

얇게 썬 호박 20개

다진 호두 4티스푼

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

장비

1/2인치 큐브로 자른 부드러운 호기 롤

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

달걀 노른자 노른자 59대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

물고기 주식 1-유리 1

말린 마늘 머리 2

마늘 정향 150

녹색 스냅 콩 할머니 59대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

아귀 허리,청소-800 킬로그램 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

올리브 오일-0.05 유니 4

올리브 오일 큰술 59대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

매실 토마토 킬로그램 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

전체 포 아토스-12 단위 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

살-1 핀치 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

살-맛 1호박 1파운드,

눈 완두콩-16 유니 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

녹색 반지 콩-12 단위 1

설탕 핀치

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 잉꼬 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.6 개를 가지고 있으며 병은 약 24 달러입니다.