시금치와 오르 조 샐러드

시금치와 오르 조 샐러드는 대략 필요합니다 35 분 처음부터 끝까지. 에 대한 $2.47 서빙 당,이 조리법 커버 26% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 514 칼로리, 단백질 16 그램,및 지방 29 그램 각각. 1592 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 발사믹 식초,칼라 마타 그리스 올리브,잣 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 개선 가능한 숟가락 점수 0%. 시금치 오르 조 샐러드, 시금치와 오르 조 샐러드,및 시금치와 오르 조 샐러드 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

오르조 파스타 요리:소금에 절인 물 냄비에 구르면서 끓입니다(물 2 쿼트 당 소금 1 큰술).

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

소금, 유리잔 테두리용

당신이 사용할 장비

돼지기름 등

냄비에 오르조를 추가합니다. 뚜껑을 덮지 않고 알 덴테(요리되었지만 여전히 약간 단단함)가 될 때까지 8-10 분 동안 격렬하게 끓여서 고열로 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

당신이 사용할 장비

돼지기름 등

배수. 차가운 물 린스 빨리 냉각.

당신이 필요로하는 성분

갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)

소나무 견과류 토스트:작은 프라이팬을 중간 열에 가열하여 소나무 견과류를 토스트합니다.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우

원하는 경우 토스트에 바르기 위해

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

잣을 넣고 잣이 가볍게 갈색이 될 때까지 가끔 저어줍니다. 주의 또는 당신은 소나무 견과류를 구울 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우

시금치의 절반을 올리브 오일 1 큰술과 섞고 오르조와 섞는다:시금치의 절반을 가져다가 푸드 프로세서 또는 블렌더에 넣고 올리브 오일 한 스푼을 넣습니다. 큰 서빙 사발에서는 파스타가 퓌레로 잘 입힐 때까지 요리한 오르조와 시금치 퓌레 올리브 기름 혼합물을 안으로 섞으십시오.

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)

계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵

서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

42 레드 스트링 감초

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

양파,죽은 태아,잣,올리브,남은 시금치를 오조와 섞으십시오:시금치의 나머지 절반을 대략 자릅니다. 그런 다음 시금치,적 양파,페타 치즈,잣,칼라 마타 올리브를 오르조와 부드럽게 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

칼라 마타 올리브

샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우

신선하게 따온 딜 가지 2큰술

계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵

콘브레드 반죽

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

드레싱 만들기:작은 병에 남은 올리브 오일(2 큰술),발사믹 식초,적포도주 식초,겨자,말린 바질,말린 타라곤을 섞습니다. 항아리에 뚜껑을 넣고 결합 흔들어. (당신은 또한 단지 작은 그릇에 이러한 재료를 함께 터 수 있지만,항아리 방법은 좋은 에멀젼을 얻기 위해 잘 작동합니다.)

당신이 필요로하는 성분

양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼

말린 타라곤

뜨거운 물(100°F)

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)

굵은 붉은 설탕

버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개

당신이 사용할 장비

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

오르 조 시금치 혼합물 위에 붓고 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

서빙하기 전에 적어도 한 시간 동안 식히십시오.

장비

2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함

1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음

성분

서빙:

227노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

오르조 파스타 1각각에 대하여.

소금 59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

1 1/2 파운드 대형 U-12 새우 170노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

죽은 태아의 치즈,대략 부서진 57노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

칼라 마타 그리스 올리브 움푹,대략 다진,약 1/2 컵(약 20 올리브)113노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.

1파운드 큰 새우, 껍질을 벗기고 꼬리를 제거한 채 정맥을 제거함 118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

다진 붉은 양파(붉은 양파 반 정도)3감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.

1 C. 흰 설탕 1마늘가루 2티스푼

양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)1마늘가루 2티스푼

적포도주 식초(백 식초 또는 레몬 주스를 대체 할 수 있음)1더블 스터프드 오레오

추천 와인: 샤르도네, 그루 너 벨트라이너, 소비뇽 블랑

샤르도네,그루 너 벨트라이너,소비뇽 블랑은 샐러드를위한 훌륭한 선택입니다. 소비뇽 블랑 과 그루너 벨트라이너 둘 다 타르트 비네 그레트와 일치하기에 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허비 노트를 가지고 있으며 샤르도네는 크림 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 2015 년 11 월 15 일에 확인함. 병 당 약 15 달러입니다.