스테이크와 새우 케밥

스테이크와 새우 케밥은 글루텐 프리 및 유제품 프리 메인 코스. 에 대한 서빙당$3.41,이 레시피 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 한 서빙 포함 269 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 3 그램. 발렌틴의 날 이 조리법으로 더욱 특별 할 것입니다. 1 명의 사람이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 접시 준비에서,이 조리법은 대략 소요 35 분. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 고추,양파,체리 토마토,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 후추를 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 쉬운 페퍼민트 디저트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를 받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 피나 콜라다 소스를 곁들인 매운 스테이크와 새우 케밥, 스테이크와 야채 케밥,및 1. 클래식 스테이크 케밥 비슷한 요리법.

지침

큰 그릇에 처음 여섯 가지 재료를 섞습니다.

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

매리 네이드의 절반을 다시 밀봉 할 수있는 큰 비닐 봉지에 붓고 쇠고기를 넣으십시오. 봉지를 봉인하고 코팅하십시오;8 시간 또는 밤새 냉장 보관하여 가끔 돌리십시오. 남은 매리 네이드를 덮고 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

배수 및 폐기. 금속 또는 불린 나무 꼬치에 쇠고기,새우,버섯,피망,양파 및 토마토를 번갈아 가며 놓습니다. 작은 냄비에 옥수수 전분과 예약 된 매리 네이드를 부드러워 질 때까지 섞습니다. 끓게 가져 오십시오;요리하고 1-2 분 동안 또는 소스가 두껍게 될 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)

추가 사탕 지팡이

얇고 달콤한 고추 링

세 가지 팁, 트리밍됨

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

얇게 썬 호박 20개

비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

당신이 사용할 장비

나무 꼬치

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

손잡이가 긴 집게를 사용하여 종이 타월에 식용유를 적셔 그릴 랙을 가볍게 코팅합니다. 드립 팬을 사용하여 간접 열을 위해 그릴을 준비하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

물 밤, 잘게 썬 것

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

드립 팬과 그릴 위에 케밥을 덮고 간접 중불에서 6 분 동안 한 번 돌립니다. 소스와 함께 양념. 8-10 분 동안 또는 새우가 분홍색으로 변하고 쇠고기가 원하는 완성도에 도달 할 때까지 계속 돌리고 가봉하십시오.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

나무 꼬치

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

물 밤, 잘게 썬 것

Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

1 인치 큐브로 자른 쇠고기 등심 스테이크 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장 된 갈색 설탕 1파인트

말린 로즈마리 티스푼 1호박 1파운드,

옥수수 녹말 6

다진 마늘 정향 2라지는

피망,1 인치 조각으로 잘라 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

전체 신선한 버섯 2실온의 전유 1쿼트

양파,절반 및 4 등분 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)170견과류는 원하는 대로(다진 것)

파인애플 주스 수 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기고 데친 생 쌀된 큰 새우 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

대충 다진 신선한 고수 및/또는 민트 1/2컵 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

우스터 셔 소스

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

스테이크는 피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽과 짝을 이룰 수 있습니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 유령 소나무 소노마 카운티 몬테레이 카운티 피노 누아를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 5 개 등급과 병 당 약 28 달러의 가격으로 매우 좋아합니다.