사우스웨스트 스튜

글루텐 프리 및 락토 오보 채식 메인 코스가 필요하십니까? Southwest Stew는 시도해볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분에 245칼로리, 단백질 12g, 지방 12g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 96센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 후추, 마늘가루, 체다치즈, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 가을에 딱 맞습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 51%라는 좋은 점수를 얻었습니다. 비슷한 조리법으로는 남서부 보리 스튜, 남서부 쇠고기 스튜, 남서부 쇠고기 스튜가 있습니다.

지침

큰 프라이팬에 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 중간 불로 쇠고기와 양파를 요리합니다. 물을 빼다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

나머지 재료를 넣고 끓입니다. 열을 줄이세요. 뚜껑을 덮고 15~20분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 끓입니다.

원한다면 잘게 썬 체다 치즈로 장식하세요.

당신이 필요로하는 성분

파쇄 된 체다 치즈

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 425견과류는 원하는 대로(다진 것)

핀토 콩,헹굼 및 배수 가능 794견과류는 원하는 대로(다진 것)

배수되지 않은 토마토를 깍둑 썰기 할 수 있습니까 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 1호박 1파운드,

지상 커민 240견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰은 양파 260껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

picante sauce, mild, medium or hot 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금 맛 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

파쇄 된 체다 치즈,선택 사항 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 425견과류는 원하는 대로(다진 것)

배수되는 전체적인 알갱이 옥수수는 할 수 있습니다

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

카베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡은 스튜에 좋은 선택입니다. 말벡이나 카베르네 소비뇽과 같은 풀바디 레드 와인은 비프 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 생선 스튜에는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인이 필요할 것입니다. Guenoc Lake County Cabernet Sauvignon을 맛보실 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.1개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.