브로콜리 쇠고기 카레

먹는 외출 또는 테이크 아웃 당신이 인도 음식을 갈구 할 때마다 주문 잊어 버려. 집에서 브로콜리 쇠고기 카레를 만들어보십시오. 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 1 인분당$1.44. 1 인분 포함 361 칼로리, 31 그램의 단백질,그리고 11 그램의 지방. 이 조리법에서의 맛의 집에는 1 명의 팬이 있습니다. 소금,참기름,쌀 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 합리적인 가격의 메인 코스로 잘 작동합니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간. 전반적으로,이 조리법은 83 점의 뛰어난 스푼러 점수%. 비슷한 요리법은 브로콜리 카레,브로콜리 볶음 튀김(인도), 브로콜리 카레,브로콜리 볶음 튀김(인도),그리고 식초를 곁들인 고아 비프 카레:비프 빈달루.

지침

마늘,생강,카레 가루,고추 가루 및 소금으로 고기를 던지십시오. 큰 프라이팬이나 냄비에 갈색이 될 때까지 기름에 양파와 함께 고기를 요리하십시오. 물 저어.

당신이 필요로하는 성분

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료

흰 양파, 깍둑썰기

오렌지 1개, 제스트

삼색 코울슬로 블렌드

얇게 썬 호박 20개

히코리 훈제소금 1티스푼

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

4등분한 대나무 콩나물 1온스

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

5~8.8온스 포장 90초 전자레인지용 통곡물 현미 또는 익힌 현미 4컵

뚜껑을 덮고 1-1/2 시간 또는 쇠고기가 부드러워 질 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

브로콜리와 더 많은 물 필요;추가 커버와 브로콜리 선명-부드러운 때까지 요리. 원하는 경우 물 속에 녹인 옥수수 전분으로 걸쭉하게 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

추가 사탕 지팡이

다진 신선한 바질 1테이블스푼 또는 말린 바질 1/2티스푼

히코리 훈제소금 1티스푼

쌀과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

5~8.8온스 포장 90초 전자레인지용 통곡물 현미 또는 익힌 현미 4컵

성분

서빙:

454(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

신선한 브로콜리,작은 꽃으로 잘라 1호박 1파운드,

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

뜨거운 밥 1호박 1파운드,

흰 양파, 깍둑썰기 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

다진 신선한 생강 뿌리 2

다진 마늘 3 쪽 2라지는

양파,다이 싱 1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 3(겨울)

컵 냉동 완두콩, 해동 680(저희는 아이다호 버터리 홈스타일을 사용했습니다)

1 인치 큐브로 자른 쇠고기 탑 라운드 스테이크 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

옥수수 전분과 물,선택 사항

추천 와인: 리즐링, 그루 너 벨트라이너, 스파클링 로즈

리즐링,그루너 벨틀라이너,스파클링 로스는 카레에 좋은 선택입니다. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 것입니다 요리에 따라,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단맛을 가질 수 있습니다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 막시민 그룬하우저 압츠베르크 리슬링 아우슬레세(반병)입니다. 별 5 개 중 4.4 개가 있고 병 비용은 약 20 달러입니다.