이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$5.12 입니다. 1 회 제공 포함 401 칼로리, 단백질,및 지방 12 그램. 두 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것. 베이 잎,샬롯,닭고기 국물 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 3 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 37 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 찐 돼지 고기 정강이, 찐 돼지 고기 정강이,및 맥주 찐 돼지 고기 정강이 비슷한 요리법.
지침
1
큰 냄비 또는 네덜란드 오븐에 땅콩 기름을 중간 정도의 고열로 코팅하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드
2
마늘,셀러리,양파를 넣습니다. 야채가 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개
3
소금,후추,베이 및 백리향과 함께 냄비에 생크를 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1인치 조각으로 자른 황갈색 감자
마늘 2컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
4
닭고기 국물과 와인을 붓고 물만 충분히 넣어 생크를 거의 덮지 마십시오. 다음 열,커버를 줄이고 1 시간 30 분 동안 끓인다 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
히코리 훈제소금 1티스푼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
5
냄비에서 정강이를 제거하고 시트 트레이 위에 와이어 랙에 설정. 정강이,25 30 분을 배수하고 냉각하는 것을 허용하십시오. 당신은 시간이 있다면,당신은 또한 냉장고에 정강이를 배치 할 수 있습니다,폭로,...에 대한 2 에 3 시간(이 정말 당신이 그들을 튀김 때 그들은 슈퍼 바삭 얻을 것이다 있도록 정강이의 외부를 건조 도움이 될 것입니다 또한 많은 튄되지 않습니다).
당신이 사용할 장비
오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
6
냉각되고 배수 된 생크를 종이 타월로 두드려 말립니다.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
7
소금과 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
8
배치에서 일해서,주의깊게 남비,피부 측에 정강이를 아래로 추가하십시오. 기름이 침전 될 때까지 덮고 약간 열어 두십시오. 생크가 황금빛 갈색과 바삭 바삭해질 때까지 10~15 분 동안 한 번 돌리면서 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 빨간색 또는 녹색 할라피뇨 고추 1개
흰후추 1숟가락
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드
9
배수 및 소금 시즌. 나머지 생크와 함께 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 대나무 콩나물 1온스
10
사용하는 경우 튀긴 케이 퍼와 레몬 그레 몰라 타 및 치미 추리 소스와 함께 바삭하게 튀긴 돼지 고기 정강이를 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
치미추리
돼지 고기 생크
레몬 껍질
11
황금 건포도를 꿀 1 큰술과 함께 뜨거운 물 한 그릇에 넣고 숟가락 뒷면으로 부드럽게 짜서 다시 통통하게하십시오. 2~3 분 동안 재수 화하십시오.
당신이 필요로하는 성분
황금 건포도
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
12
배수하고 따로 보관하십시오.
13
중간 높은 열에 볶음 팬에 350 화씨 온도에 1/2 인치 기름을 가열하십시오. 케이 퍼를 30~45 초 동안 볶습니다.