밀베리 샐러드

밀베리 샐러드는 유제품이 없고 락토 오보 채식주의자이며 비건 전채요리입니다. 1회 제공량당 $1.25의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 11%를 충족합니다. 1회 제공량에는 362칼로리, 단백질 10g, 지방 17g이 들어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 2199명의 미식가와 요리사가 이 레시피를 좋아합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 파, 타르트 체리, 레몬 주스, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 아주 맛있어집니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 38분이 소요됩니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 94%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 엄청납니다. 유사한 조리법은 밀베리 샐러드, 밀베리 샐러드, 밀베리 샐러드입니다.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

큰 냄비에 밀 열매와 밀 열매 위로 2인치 정도 올라올 만큼 충분한 물을 섞습니다. 끓여서 뚜껑을 덮지 않은 채 1시간 동안 또는 부드러워질 때까지 요리하세요.

당신이 필요로하는 성분

밀베리

엘릭서 G 1/4컵

당신이 사용할 장비

뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 2조각(약 1파운드)

배수하고 식히십시오. 호두를 중간 정도의 마른 프라이팬에 넣고 중간 정도 높은 불에서 향이 날 때까지 2~3분간 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

대추, 씨를 제거하고 다진 것

피미엔토스를 곁들인 점보 그린 올리브 3/4컵, 큰 올리브 약 16개

당신이 사용할 장비

잘게 썬 신선한 버섯 1/2파운드

큰 그릇에 밀베리, 호두, 셀러리, 말린 체리, 쪽파, 파슬리, 올리브 오일, 레몬 주스를 섞습니다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 하세요.

당신이 필요로하는 성분

씨 없는 적포도 및/또는 청포도 2컵

말린 체리

밀베리

엘릭서 G 1/4컵

껍질을 벗겨 약 1/4인치 두께로 자른 유콘 골드 감자

중간 크기 토마틸로 10개(약

GOYA® 저염 병아리콩, 물기를 빼고 헹궈서 사용 가능

대추, 씨를 제거하고 다진 것

신선한 피조케리(메밀 국수) 1 3/4파운드

당신이 사용할 장비

약간 달콤한 초콜릿 6온스, 1/2인치 조각으로 잘게 썬 것(권장: Ghirardelli)

장비

뼈와 껍질이 없는 닭가슴살 2조각(약 1파운드)

잘게 썬 신선한 버섯 1/2파운드

약간 달콤한 초콜릿 6온스, 1/2인치 조각으로 잘게 썬 것(권장: Ghirardelli)

성분

서빙:

2의견

잘게 썬 셀러리 61견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 타르트 말린 체리 2(겨울)

갈거나 다진 샬롯 1개 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 30견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 파슬리 잎 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 갈은 후추 1

파,흰색과 녹색 부분,다진 88견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 호두 300견과류는 원하는 대로(다진 것)

단단한 밀 열매

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

메뉴에 샐러드? 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너와 페어링해 보세요. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.4개 등급과 병당 약 46달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

랩터 리지 시어 빈야드 피노 누아

부드러운 면이 있는 근육질의 와인인 이 빈티지 시어는 블랙 체리, 어두운 자두, 사르사파릴라, 약간의 만다린 오렌지 향과 매혹적인 고기 향을 선사합니다. 프런트 엔드의 부드러움은 한 입 가득 더스키한 체리, 크랜베리, 향신료로 이어집니다. 높은 산도와 강력한 탄닌은 숙성에 걸맞는 맛을 선사하며 셀러에 매력적인 향을 더해줍니다. 어울리는 음식: 체리 감소 간장을 곁들인 차 훈제 오리 가슴살, 크랜베리 글레이즈를 곁들인 생강으로 절인 삼겹 구운 구운 햄.