메를루조 스투파토(대구 조림)

메를루조 스투파토(대구 조림)는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 269 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방 각각. 에 대한 $4.02 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 베이 리프,플랫 리프 파슬리,셀러리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 카볼 피오레 스투 파토(이탈리아 조림 콜리 플라워), 시트 팬 칠리 라임 대구,및 토마토와 붉은 양파와 구운 대구.

성분

서빙:

16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

케이 퍼,배수 및 다진 2분류된 격려 트레이너 200-현재

깍둑 썰기 한 셀러리 갈비 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

대구,신선한,덩어리로 잘라 2(겨울)

찢어지거나 다진 바질(10~12잎)2(겨울)

다진 평평한 잎 파슬리 1

깍둑 썰기 한 양파 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

굵게 다진 매실 토마토 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

좋은 바다 소금

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 대구에 대한 내 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 진드-험브레흐트 칼 세르 피노 그리 4.7 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 46 달러의 비용이 듭니다.