머스타드 소스 맥거핀

머스타드 소스 맥거핀
머스타드 소스 맥거핀은 당신이 찾고있는 단지 소스 수 있습니다. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 71 서빙 당 센트. 1 회 제공 포함 163 칼로리, 단백질 1 그램,및 지방 15 그램. 가게에 가서 굵은 소금과 후추,디종 머스타드,쌀 식초 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 12 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 시도 블랙 베리 겨자 소스와 매운 오븐 튀김을 곁들인 겨자 문질러 진 돼지 고기, 꿀 겨자 소스와 구운 겨자 마늘 연어,및 크림 겨자 소스와 겨자 그린 비슷한 요리법.

지침

1
작은 비 반응성 냄비에 와인과 식초를 섞습니다. 끓어 오르기 직전에이 가져와 부드럽게 약으로 줄일 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
감소 된 액체를 부드럽게 끓인 물 위에 놓인 이중 보일러로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
3
가볍게 구타 달걀 노른자를 털다. 모든 달걀 노른자가 통합 된 후에도 계속 휘젓습니다. 당신은 그 계란에 공기를 많이 이길 싶어요.
당신이 필요로하는 성분
버섯의 종류버섯의 종류
(키블러)(키블러)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
혼합물이 요리할 때,너가 창조하는 거품은 버터 크림없이 소스에 무게 그리고 양을 추가해 놓을 것이다. 결국 당신은 매우 가벼운 봉우리를 형성하는 소스를 얻을 것입니다. 완벽한 작은 거품은 일관되고 균일하며 눈에 띄어야합니다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
5
이 시점에서 열에서 소스를 제거하고 올리브 오일을 천천히 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
6
모든 기름이 통합될 때까지 꾸준하고,느린 시내안에 그것을 따르십시요.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
7
겨자를 털다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
8
이 소스는 최고의 즉시 따뜻한 제공됩니다,하지만 정말 많은 앞서 만들어 냉장되는 것을 용납하지 않는다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
난이도일반
준비 완료20 m.
서빙8
건강 점수1
잡지