라즈베리 라이스 푸딩 크림 브륄레

지중해 음식이 먹고 싶을 때마다 외식을 하거나 테이크아웃을 주문하는 것을 잊어버리세요. 집에서 라즈베리 라이스 푸딩 크림 브륄레를 만들어 보세요. 이 레시피는 6인분에 339칼로리, 단백질 5g, 지방 25g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.23의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. Allrecipes의 이 레시피에는 소금, 반반, 바닐라빈, 라즈베리가 필요합니다. 이 조리법은 2명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 디저트로 잘 작동합니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 2시간 55분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 22%로 다소 나쁩니다. 비슷한 레시피로는 허니 바닐라 라이스 푸딩 크림 브륄레(Honey Vanilla Rice Pudding Creme Brulee), 바닐라 빈 라이스 푸딩 크렘 브륄레(Vanilla Bean Rice Pudding Crème Brûlée), 라즈베리 크림 브륄레(Raspberry Crème Brûlée) 등이 있습니다.

지침

냄비에 물과 소금을 섞습니다. 끓여서 쌀을 넣으십시오. 불을 줄이고 뚜껑을 덮고 쌀이 물을 모두 흡수할 때까지 약 20분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지

즉시 섭취 가능한 산타페 통곡물 쌀 메들리 2팩(각 8-1/2온스)

노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것

당신이 사용할 장비

라즈베리 잼 10온스

열을 식혀서 식히십시오. 포크로 보풀을 내십시오.

오븐을 화씨 300도(섭씨 150도)로 예열하세요.

당신이 사용할 장비

주방용 끈 또는 정육점용 끈

크림과 반반을 냄비에 붓습니다. 바닐라 콩 씨앗을 긁어 크림 혼합물로 만듭니다. 콩깍지를 추가하세요. 혼합물을 끓게 가져오십시오; 열에서 제거하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아르보리오 쌀 또는 기타 단립 백미

2테이블스푼과 쇼트닝 1티스푼을 나누어서 사용합니다.

타마리 진한 숙성 간장, 아시아 식품 코너에서 구매 가능

당신이 사용할 장비

라즈베리 잼 10온스

바닐라 빈을 제거하고 버립니다.

당신이 필요로하는 성분

아르보리오 쌀 또는 기타 단립 백미

그릇에 달걀 노른자와 설탕 1/3컵을 함께 섞습니다. 크림 혼합물을 점차적으로 휘젓습니다. 밥을 달걀 크림 혼합물에 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate과 같은 상점에서 구매한 초콜릿 케이크 믹스 1개(상자 지침에 따라 구운 것)

2테이블스푼과 쇼트닝 1티스푼을 나누어서 사용합니다.

반으로 자른 큰 마시멜로 32개

즉시 섭취 가능한 산타페 통곡물 쌀 메들리 2팩(각 8-1/2온스)

투명한 바닐라 추출물 추가

당신이 사용할 장비

급속 상승 건조 효모

매실 유약

혼합물을 3/4컵 커스터드 라미킨 6개에 고르게 붓습니다. 각 라메킨에 라즈베리 6개를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

버터 웨이퍼 쿠키

작은 보라색 껌 2개

당신이 사용할 장비

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

9x13인치 베이킹 팬에 라미킨을 놓습니다. 라미킨의 측면이 반쯤 올라올 때까지 팬에 물을 채웁니다.

당신이 필요로하는 성분

바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지

당신이 사용할 장비

크림으로 채워진 스펀지 케이크 4개, 나누어져 있음

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

예열된 오븐에서 가운데가 들어갈 때까지 약 40분간 굽습니다.

당신이 사용할 장비

주방용 끈 또는 정육점용 끈

수조에서 라미킨을 꺼내어 와이어 랙에서 30분 동안 식힙니다. 라미킨을 플라스틱 랩으로 덮고 완전히 식을 때까지 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

바로 사용할 수 있는 일반 롤 퐁당 패키지

잘게 썬 아몬드(3.52온스) 포함

당신이 사용할 장비

약간 달콤한 초콜릿 칩 1-2/3컵

바닐라 프로스팅 3캔(각 16온스)

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

오븐 선반을 열원에서 약 6인치 떨어진 곳에 놓고 오븐의 브로일러를 예열하세요.

당신이 사용할 장비

주방용 끈 또는 정육점용 끈

베이킹 시트에 라미킨을 배열하세요. 설탕 1 큰술을 각각 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

반으로 자른 큰 마시멜로 32개

당신이 사용할 장비

튜브 각) 냉장 설탕 쿠키 반죽

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

설탕이 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 3~5분간 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

반으로 자른 큰 마시멜로 32개

당신이 사용할 장비

주방용 끈 또는 정육점용 끈

장비

1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거

크림으로 채워진 스펀지 케이크 4개, 나누어져 있음

성분

서빙:

6라지는

달걀 노른자 61껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

반반 317껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무거운 휘핑 크림 36

냉동 바닐라 레이어 케이크 1팩(19.6온스)62견과류는 원하는 대로(다진 것)

긴 곡물 쌀 62견과류는 원하는 대로(다진 것)

긴 곡물 쌀 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 1

바닐라 콩,세로로 분할 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼 6(겨울)

흰 설탕

추천 와인: 샴페인, 황갈색 포트, 소테르네스는

Creme Brulee는 샴페인, Tawny Port 및 Sauternes와 정말 잘 어울립니다. Sauternes, Tawny Port 및 샴페인은 모두 크림 같은 크림 브륄레를 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 페리에 주에 그랑 브뤼(Perrier-Jouet Grand Brut)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 57달러 정도 합니다.

페리에 주에 그랑 브뤼

꽃향기와 과일 향(노란 과일과 신선한 과일)의 눈에 띄는 신선함과 생기가 뿌리를 내리고 바닐라와 버터 향이 은은하게 느껴지면서 와인에 과일 향과 일관된 특성을 부여합니다. 체리 자두, 레몬, 베르가못 오렌지의 향이 먼저 나오고 라임, 인동덩굴과 같은 과일 나무의 꽃향기가 이어집니다. 그 다음에는 버터, 마들렌 케이크, 바닐라 설탕 향이 납니다. 자몽, 백도, 녹색 배, 사과나무, 녹색 헤이즐넛의 여운이 맛을 마무리합니다.