라임 양념 새우를 곁들인 구운 옥수수 차우더

라임 양념 새우를 곁들인 구운 옥수수 차우더
라임 양념 새우를 곁들인 구운 옥수수 차우더 레시피는 대략 2시간 10분 만에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $3.13입니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 595칼로리, 단백질 21g, 지방 39g이 함유되어 있습니다. 2명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 아기새우, 피망, 양파 등 몇 가지 재료만 준비되면 만드실 수 있습니다. 스푼점수 49%로 묵직한 요리입니다. 새우와 구운 옥수수 차우더, 구운 옥수수 슬로와 구운 할라피뇨 크레마를 곁들인 고수 라임 새우 타코, 구운 옥수수 슬로와 구운 할라피뇨 크레마를 곁들인 고수 라임 새우 타코는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

1
그릇에 담은 새우 위에 라임즙을 짜주세요.
당신이 필요로하는 성분
(옥수수는 사용하지 마세요)(옥수수는 사용하지 마세요)
곁들여 나오는 굴 크래커곁들여 나오는 굴 크래커
당신이 사용할 장비
곁들여 나오는 굴 크래커곁들여 나오는 굴 크래커
2
그릇에 라임 껍질을 넣고 잘 저어 코팅한 후 뚜껑을 덮고 최대 1시간 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 레드 블리스 감자 1/2파운드잘게 썬 레드 블리스 감자 1/2파운드
당신이 사용할 장비
깍둑썰기한 레드 블리스 감자깍둑썰기한 레드 블리스 감자
3
오븐을 화씨 375도까지 예열하세요. 베이킹 시트에 옥수수 알맹이에 기름을 바르고 약 5~10분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
옥수수 커널옥수수 커널
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
4
바닥이 두꺼운 팬에 기름을 두르고 약한 불로 가열하고 베이컨을 바삭해질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
양파와 셀러리를 넣고 갈변 현상 없이 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
다발 셀러리, 얇게 썬 것(약다발 셀러리, 얇게 썬 것(약
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
6
녹색 피망, 빨간 피망, 마늘, 구운 옥수수를 넣고 5분간 더 조리합니다. 밀가루를 넣어 걸쭉하게 저어주고 불을 낮게 유지하면서 6~8분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼
7
크림, 치킨 스톡, 감자를 넣고 감자가 부드러워질 때까지 약 20분간 조리합니다. 냄비 바닥에 아무것도 들러붙지 않도록 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추가루 1t흰 후추가루 1t
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
8
매리네이드에서 새우를 제거하고 액체를 버립니다. 감자가 부드러워지면 새우, 라임 주스, 갓 다진 파슬리, 카이엔 고추를 넣고 섞은 후 새우가 분홍색이 될 때까지 요리합니다. 수프 그릇에 숟가락으로 담고 그 위에 쪽파를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개
껍질을 벗긴 딸기 1개껍질을 벗긴 딸기 1개
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
9
굴 크래커와 함께 제공됩니다.
당신이 필요로하는 성분
굴 크래커굴 크래커

추천 와인: 샤르도네, 알코올 음료, 포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자), 성분, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 리즐링, 물기를 뺀 복숭아 캔, 메뉴 항목 유형

옥수수 차우더는 샤르도네, 알코올 음료, 화이트 와인과 정말 잘 어울립니다. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. Domaine Ravaut: 별점 5점 만점에 5점을 받은 Grand Cru Hautes Mourottes 피노 누아 와인이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 79달러 정도 합니다.
도메인 라보(Domaine Ravaut): 그랑 크뤼 오트 무로트 피노 누아 와인
도메인 라보(Domaine Ravaut): 그랑 크뤼 오트 무로트 피노 누아 와인
붉은색을 띤 청동 색조는 이 와인의 숙성 기간을 나타내지만 여전히 생기가 넘칩니다. 깊고 풍부한 향은 잘 익은 블랙 체리, 정향, 카시스를 연상시킵니다. 와인이 숨을 쉴 시간을 갖고 나면 더 많은 향신료와 과일 향이 나기 시작합니다. 지금은 아름답게 술을 마시고 있지만 적어도 2019년까지는 매력을 유지할 것 같습니다.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 10 m.
서빙8
건강 점수13
잡지