두 번 구운 치즈 수플레 2018-10-20

두 번 구운 치즈 수플레 2018-10-20
두 번에 구운 치즈플레이 걸리는 대략 1 시간 15 분 처음부터 끝까지. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 11 그램, 지방 12 그램,그리고 총 190 칼로리. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.29 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 향신료,치즈,양파,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 이 조리법은 17 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 전반적으로,이 조리법은 35 의 너무 슈퍼 스푼 점수%. 두 번 구운 치즈 수플레, 두 번 구운 염소 치즈 수플혼합 된 채소의 침대에.,및 두 번 구운 염소 치즈 수플혼합 된 채소의 침대에. 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
150 밀리람베르트 라메킨 6 개에 기름을 살짝 바르고 폴렌타로 코팅하여 과다한 양을 제거합니다. 라메 킨을 작은 구이 주석에 앉으십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
2
중간 냄비에 기름과 버터를 가열하고 밀가루를 저어 1 분 동안 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
3
열에서 제거 하 고 우유에 부 어,한 번에 조금,혼합물이 매끄러운 때까지 잘 교 반.
당신이 필요로하는 성분
흰 저녁 롤빵흰 저녁 롤빵
4
열 오븐 200 섭씨/180 섭씨 팬/가스
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
5
혼합물이 두껍게하고 종기에 올 때까지,지속적으로 교반,열 및 요리에 팬을 반환합니다.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
열에서 제거. 파르 메산 치즈 1 큰술을 예약하고 나머지는 겨자와 함께 혼합물에 저어 준 다음 부드러운 치즈를 작은 스푼으로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
부드러운 치즈부드러운 치즈
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
7
향신료,후추와 계절을 추가하고 약간 냉각 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
8
한편,살사를 만드십시오.
당신이 필요로하는 성분
오늘의 이빨오늘의 이빨
9
토마토,양파,토마토 퓨어와 고추를 함께 섞는다. 후추,그리고 냉기의 분쇄와 계절.
당신이 필요로하는 성분
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
10
달걀 노른자를 치즈 혼합물에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
강판 초콜릿, 선택 사항강판 초콜릿, 선택 사항
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
11
달걀 흰자를 뻣뻣한 봉우리로 휘젓습니다. 큰 금속 숟가락을 사용하여 혼합물에 숟가락을 접어 약간 느슨하게하십시오. 부드럽게 균등하게 혼합 빛과 바람이 잘 통하는 유지,한 번에 절반,나머지 백인에 접어. 균등하게 채우기 위해 라메 킨 접시에 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거1/2 X 5 1/2 X 2인치) 브리오슈 덩어리, 3/16인치 두께로 슬라이스, 껍질 제거
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
12
차가운 물 구이 주석에 접시의 측면을 중간에와 서 부 어.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
13
상단에 황금 때까지 15-18 분 동안 구워 상승. 조심스럽게 주석에서 제거하고 냉각 둡니다. 그들은 다시 굽기 전에 20 분 동안 남아있을 수 있습니다 냉각,또는 한 번 차가운 요리를 커버하고 냉장고에 하룻밤 유지로 수프들은 가라 앉을 것이다.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
14
봉사 할 준비가되면 오븐을 200/180 팬/가스로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
15
수플레가 냉장고안에 이으면,굽기 전에 대략 10 분을 위해 실내 온도에 그들을 앉으십시요. 베이킹 양피지 늘어선 베이킹 시트에,그 접시와 장소,오른쪽에서 각을 돌립니다.
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
16
예약 된 파마산을 각 수플에 뿌린 다음 10 분 동안 또는 부활 할 때까지 굽습니다. 향신료와 함께 분산.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
17
로켓과 살사의 더미와 함께 각 봉사.
당신이 필요로하는 성분
로티세리 닭가슴살로티세리 닭가슴살
오늘의 이빨오늘의 이빨

추천 와인: 보르도, 초콜릿 그레이엄 크래커 부스러기(크래커 14개 정도), 화이트 부르고뉴

보르도,샴페인,화이트 버건디는 수플레에 대한 나의 최고 추천입니다. 프랑스 와인은 프랑스 음식만큼이나 다양하지만 샴페인은 거의 잘못되지 않습니다. 식사는 화이트 와인에 대한 호출하는 경우,당신은 또한 흰색 부르고뉴를 시도 할 수 있습니다. 빨간색의 경우 빨간색 보르도 블렌드를 사용해보십시오. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 샤토 라로크 보르도 수페리어은/는 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 17 달러입니다.
샤토 라로크 보르도 수페리외르
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어두운 가닛 색조. 희미한 바닐라 향이 나는 붉은 과일,아몬드 및 헤이즐넛. 부드럽고 벨벳 같은 공격은 좋은 구조의 쾌적하고 집중된 맛을 보여줍니다. 말린 과일의 맛,그리고 감초와 구운 노트의 조합.혼합:63%메를로,32%카베르네 소비뇽,5%카베르네 프랑
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙6
건강 점수4
잡지