폴렌타,야생 버섯,셰리,파슬리 빵 부스러기를 곁들인 베이 가리비

폴렌타,야생 버섯,셰리,파슬리 빵 부스러기를 곁들인 베이 가리비는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 435 칼로리, 단백질 14 그램,및 지방 27 그램. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$5.32 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 물,아몬 티야도 셰리,백리향,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 빵을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 커피 케이크 바나나 빵 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 39 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 버섯과 셰리와 바다 가리비, 테프 폴렌타와 미식가 버섯을 곁들인 가리비,및 버섯과 파슬리를 곁들인 야생 쌀 비슷한 요리법.

지침

중간 그릇에 올리브 오일과 파슬리와 빵 부스러기를 던져 혼합합니다.

당신이 필요로하는 성분

빵 부스러기

올리브 오일

파슬리

당신이 사용할 장비

그릇

오븐

테 베이킹 시트에 확산.

당신이 필요로하는 성분

확산

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

노릇하고 바삭 바삭해질 때까지 약 15 분 동안 가끔 저어줍니다. (하루 앞당길 수 있습니다. 완전히 식히십시오. 실내 온도에 완벽한 콘테이너에 있는 상점.)

당신이 사용할 장비

오븐

중불로 무거운 큰 프라이팬에 버터 4 큰술을 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

버터

당신이 사용할 장비

프라이팬

버섯과 백리향을 넣으십시오. 버섯이 부드러워 질 때까지 약 7 분 동안 가끔 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

버섯

타임

녹색 양파를 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

녹색 양파

셰리를 첨가하십시오;약간 줄어들 때까지 약 2 분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

셰리

국물을 넣으십시오. 반으로 줄어들 때까지 약 3 분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

국물

크림을 첨가하십시오;걸쭉해질 때까지 약 3 분 동안 끓입니다. (3 시간 앞으로 만들 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.)

당신이 필요로하는 성분

크림

무거운 중간 냄비에 끓여 물 4 컵과 소금 1 작은 술을 가져옵니다. 점차적으로 폴렌타를 털다. 열을 중간 낮음으로 줄입니다. 폴렌타가 부드러워 질 때까지 요리하고,너무 두꺼운 경우 필요에 따라 물 더 넣고 약 20 분 동안 자주 저어줍니다. 버터 3 큰술을 저어주세요. 소금과 후추로 간을합니다. 따뜻한 유지 커버.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

폴렌타

버터

물

소금

당신이 사용할 장비

털

소스 팬

버섯 혼합물을 재가열하십시오. 다른 큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 고열로 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

버섯

버터

당신이 사용할 장비

프라이팬

가리비를 넣고 가운데가 반투명해질 때까지 약 1 분 동안 볶습니다. 가리비와 주스를 버섯에 저어줍니다. 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

버섯

가리비

폴렌타를 6 개의 판으로 나눕니다. 폴렌타 위에 가리비 혼합물을 숟가락으로 떠서 빵가루를 뿌리고 서빙하십시오.

당신이 필요로하는 성분

빵 부스러기

폴렌타

가리비

장비

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

베이 가리비 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

빵 껍질이있는 프랑스 빵에서 신선한 빵 부스러기 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

신선한 살구 버섯 또는 기타 신선한 야생 버섯(예:굴,줄기 표고 버섯 또는 크림 미니,큰 경우 4 등분)2(겨울)

다진 신선한 파슬리 3(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

다진 신선한 백리향 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

저염 닭고기 국물 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

폴렌타 1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

아몬 틸라도 셰리 9(겨울)

무염 버터,분할 946껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

(또는 그 이상)물 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

레몬 인스턴트 푸딩

추천 와인: 샤르도네, 슈닌 블랑, 피노 누아

샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아는 가리비를위한 훌륭한 선택입니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 와 폴리 존슨 카네 로스 샤르도네 4.6 중 5 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 23 달러의 비용이 듭니다.