돼지 갈비와 으깬 감자

돼지 갈비와 으깬 감자는 글루텐 프리 반찬. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 18 그램, 지방 10 그램,그리고 총 164 칼로리. 에 대한 서빙 당 100 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 완벽한을 위해 추수 감사절. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 후추,버터 밀크 감자,파프리카 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 39 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 시도 마늘 으깬 감자와 구운 돼지 갈비, 시골 그레이비와 으깬 감자를 곁들인 돼지 갈비,및 으깬 감자와 그레이비를 곁들인 우유 찐 돼지 갈비 비슷한 요리법.

지침

작은 그릇에 소금,파프리카,후추를 함께 섞습니다. 갈비의 모든 측면에 향신료 믹스를 문질러.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

새우 8마리(U-12)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

중간 높은 열에 큰 프라이팬에 있는 기름 및 버터를 가열하십시오. 측면 당 3 분 동안 갈비를 갈색으로 만듭니다. 커버,매체에 열을 감소,내부가 단지 분홍색이며,들어온다 포크로 찔 때 주스 분명 실행 될 때까지 요리,약 10 분;이 시간에 한 번 갈비를 돌려.

당신이 필요로하는 성분

피미엔토를 채운 올리브 2개

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

원하는 경우 버섯 소스,버터 밀크 으깬 감자,레몬 웨지,슬라이스 로메인과 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 웨지

식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)

얇고 달콤한 고추 링

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

로메인은

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

포장되지 않은 돼지고기 소시지 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

피미엔토를 채운 올리브 2개 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 1

6 개의 쐐기로 자른 레몬 10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

버섯 소스 2(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 6

돼지 갈비 갈비(2 인치 두께)10대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

버터 밀크 으깬 감자

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

샤도네,피노 누아,리슬링은 돼지 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 트렌타듀 라 스토리아 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 20 달러입니다.