동남아시아 오징어 샐러드

동남 아시아 오징어 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 368 칼로리, 단백질 33 그램,및 지방 17 그램 서빙 당. 에 대한 $4.65 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 부추,실란트로 잎,마른 볶은 땅콩 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 동남아시아 자몽과 새우 샐러드, 동남아시아 양배추와 새우 샐러드,및 동남아시아 구운 쇠고기 샐러드 비슷한 요리법.

지침

설탕이 녹을 때까지 큰 그릇에 라임 주스,생선 소스,설탕(맛을 내기 위해),소금 및 칠레(맛을 내기 위해)를 함께 휘젓고 느린 흐름에 기름을 넣고 섞을 때까지 휘젓습니다.

당신이 필요로하는 성분

생선 소스

라임 주스

칠리 페퍼

설탕

소금

식용유

당신이 사용할 장비

털

그릇

부착 된 경우 오징어 몸체에서 플랩을 떼어 내고 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오징어

오징어 몸체를 십자형으로 3/4 인치 두께의 고리로 자르고 플랩을 세로로 반으로 자릅니다. 촉수 클러스터가 큰 경우 세로로 반으로 줄이고 더 긴 촉수를 십자형으로 2 인치 조각으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

오징어

종 기에 소금 물 4~5 쿼트 냄비를 가져와. 오징어를 넣고 약 30 초 동안 불투명해질 때까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

오징어

물

당신이 사용할 장비

냄비

소쿠리에 물기를 빼고 차가운 흐르는 물 아래에서 헹구어 요리를 중단하십시오.

당신이 필요로하는 성분

물

당신이 사용할 장비

소쿠리

잘 배수 한 다음 2 큰술 드레싱(예비 나머지)과 함께 그릇에 던져.

당신이 사용할 장비

그릇

야채 필러를 사용하여 당근과 오이를 세로로 얇은 넓은 리본으로 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

야채

오이

당근

당신이 사용할 장비

필러

큰 그릇에 당근과 오이 리본,양상추,고수,민트,파를 함께 던진 다음 오징어와 예약 드레싱을 넣고 다시 던져서 코팅하십시오.

당신이 필요로하는 성분

녹색 양파

실란트로

오이

상추

당근

오징어

민트

당신이 사용할 장비

그릇

서빙하기 전에 오징어 샐러드에 땅콩을 골고루 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

땅콩

오징어

장비

성분

서빙:

3(겨울)

아시아 생선 소스(바람직하게는 남 플라)170견과류는 원하는 대로(다진 것)

보스턴 상추,한 입 크기로 찢어진 조각(3 1/2 컵)2

십자형으로 반으로 자른 당근 1

씨없는 오이(보통 플라스틱 포장),십자형으로 절반 57견과류는 원하는 대로(다진 것)

굵게 다진 소금에 절인 건조 볶은 땅콩 1/2 컵 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

느슨하게 포장 된 신선한 실란트로 잎 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

느슨하게 포장 된 신선한 민트 잎 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

신선한 라임 주스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

반주:라임 웨지 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)4

대각선으로 얇게 썬 파 1

씨앗을 포함하여 잘게 썬 신선한 태국 또는 세라노 칠레 2 개(1 1/2~2 인치 길이)680견과류는 원하는 대로(다진 것)

오징어(약 16 개),안팎으로 헹굼 2(겨울)

노란색과 녹색 신발끈 감초 2(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

아시아는 체닌 블랑,게 부르츠 트라 미너,리슬링과 정말 잘 작동합니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신은 보타니 와인 메리 딜레이 니 슈냉 블랑을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 32 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.