당밀-버번 소스와 바베큐 쇠고기 갈비

당밀을 곁들인 바비큐 쇠고기 갈비-버번 소스는 유제품 무료 6 인분 레시피. 에 대한 $1.88 서빙 당,이 조리법 커버 8% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 288 칼로리, 단백질,및 지방. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 12 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 소금,설탕,쇠고기 갈비 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 85 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 당밀-버번 소스와 바베큐 쇠고기 갈비, 당밀&버번 소스를 곁들인 구운 베이비 백 돼지 갈비,및 당밀-버번 쇠고기 안심.

지침

무거운 중간 냄비에 갈비를 제외한 모든 재료를 결합하십시오. 끓여 가져 오십시오. 매리 네이드를 완전히 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

큰 다시 봉합 비닐 봉지에 갈비뼈를 배치;마리 네이드를 추가. 물개 부대;외투 늑골에 도십시오. 밤새 냉장 보관하고 가끔 가방을 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

무거운 큰 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

양파를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 약 6 분간 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

식초를 넣고 혼합물이 3/4 컵으로 줄어들 때까지 약 5 분간 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼

열에서 제거.

케첩,당밀,물 1/4 컵을 넣은 다음 버번을 넣습니다. 끓일 소스를 가져 오십시오. 소금과 흰 후추를 저어주세요. 맛을 혼합하기 위해 10 분 동안 끓입니다. 백리향 잎을 저어주세요. (소스는 하루 전에 준비 할 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.)

당신이 필요로하는 성분

마늘 2컵

Hellmann's와 같은 마요네즈 1컵

당밀 3/4티스푼

버번 위스키(권장: Maker's Mark)

크리스픽스 시리얼, 으깬 것

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

목탄 굴뚝의 바닥에 찢어진 신문 한 줌을 놓습니다. 숯불 연탄 30 개를 얹습니다.

바베큐에서 상단 그릴 랙을 제거하십시오.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

하단 랙에 굴뚝을 놓습니다. 가벼운 신문;재가 회색이 될 때까지 약 30 분 동안 숯을 태우십시오.

오픈 하단 바베큐 벤트. 바닥 랙의 1 면에 뜨거운 숯을 켭니다. 금속 주걱을 사용하여 숯을 움직여 랙의 약 1/3 을 1 면에 덮습니다. 물;호 일 덩어리 팬 반 채우기 하단 랙에 반대 숯을 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

밀크 초콜릿 캔디 바, 면도

헤비 크림 1리터(약 4컵)

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

상단 랙을 바베큐로 되돌립니다. 로프 팬에 물 위의 상단 랙에 갈비뼈를 정렬합니다. 바베큐를 뚜껑으로 덮고 상단 통풍구를 갈비뼈 위에 직접 놓습니다. 늑골의 가까이에 계기 밖에 그리고 끝과 더불어 최고 환풍을 통해서 사탕 온도계의 줄기를,삽입하십시오(온도계는 고기 또는 바베큐 선반을 만지면 안됩니다);요리 도중 온도계를 그 자리에 남겨두십시오. 상단 및 하단 통풍구를 사용하여 250 사이의 온도를 유지하십시오. 다른 통풍구는 닫아 둡니다. 10 분마다 온도를 확인하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아이스크림 설탕 콘

히코리 훈제소금 1티스푼

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

사탕 온도계

참기름 핫소스

밀크 초콜릿 캔디 바, 면도

고기가 칼로 뚫을 때 매우 부드러워 질 때까지 갈비뼈를 요리하고,갈비뼈를 가끔 돌리고 소스와 함께 요리의 마지막 10 분,총 약 3 시간을 자주 먹습니다. 열 및 연기의 손실을 최소화하기 위해 신속하게 고기를 켜거나 양념과 가까운 필요한 경우에만 바베큐를 엽니 다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

요리의 첫번째 30 분 후에,불연성 표면 꼭대기에 놓인 목탄 굴뚝에 있는 추가 15 목탄 연탄을 점화하기 위하여 이전에 기술된 사용 기술. 조리 온도가 250 도 이하로 떨어지면 오븐 장갑을 사용하여 갈비뼈가있는 상단 랙을 들어 올리고 내열 표면에 놓습니다. 집게를 사용하여 굴뚝에서 바닥 선반에 뜨거운 회색 숯의 절반을 추가하십시오. 로프 팬에 물 위에 갈비뼈를 배치,바베큐에 상단 랙을 교체합니다. 뚜껑 커버.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

얇게 썬 카르네 아사다(쇠고기 스테이크)