남서부 토마토 수프

남서부 토마토 수프
주방에 머무는 시간이 대략 45분이라면 사우스웨스턴 토마토 수프(Southwestern Tomato Soup)가 슈퍼 글루텐 프리 레시피가 될 수 있습니다. 1회 제공량당 2.6달러에 6인분의 메인 코스가 제공됩니다. 이 요리의 한 부분에는 약 37g의 단백질, 20g의 지방 및 총 421칼로리가 포함되어 있습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 애너하임 고추 2개, 오일, 마늘 정향, 고수가 필요합니다. 가을에 딱 맞습니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 35%의 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좀 안좋네요. 이 레시피가 마음에 드신다면 사우스웨스턴 토마토 잼, 매콤한 크림 토마토 소스를 곁들인 사우스웨스턴 콘브레드 스트라타, 사우스웨스턴 수프 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
브로일러 팬에 토마토를 자른 면이 아래로 향하도록 놓습니다. 15-20분 동안 불에서 3-4인치 정도 굽습니다. 껍질을 벗기고 버리십시오. 고추를 넣고 5~10분 동안 끓이는 과정을 반복합니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
당신이 사용할 장비
브로일러 팬브로일러 팬
2
작은 프라이팬에 양파와 마늘을 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
3
믹서기로 옮깁니다. 토마토와 고추를 추가하십시오. 부드러워질 때까지 덮고 처리하세요.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
4
숟가락으로 스트레이너를 통해 혼합물을 누르십시오. 씨앗을 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
5
큰 냄비에 혼합물을 넣으십시오.
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
6
국물, 고수, 커민, 설탕, 소금, 후추를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 15~20분간 또는 완전히 가열될 때까지 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
7
그 사이 프라이팬에 기름 1/2인치를 넣고 375°로 가열합니다. 토르티야 스트립을 한꺼번에 3~5분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 종이 타월로 물기를 빼십시오.
당신이 필요로하는 성분
토틸라 스트립토틸라 스트립
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
8
토르티야 조각으로 수프 그릇을 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
토틸라 스트립토틸라 스트립
1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)1개(28온스)는 구운 토마토를 구울 수 있습니다(권장: Muir Glen)
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
9
원하는 경우 사워 크림과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수11
잡지