구운 양고기 다리

구운 양고기 다리
어린 양의 구운 다리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 236 칼로리, 단백질 30 그램,및 지방 12 그램. 이 레시피는 10 을 제공하며 서빙 당$2.55 입니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 레몬 주스,소금 및 후추,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 76 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 천천히 구운 양고기,로즈마리,구운 마늘 파이, 구운 양고기,및 구운 양고기 다리 비슷한 요리법.

지침

1
양고기를 실온으로 가져 오십시오. 날카로운 칼의 포인트를 사용하여,양고기의 표면에 1 인치 깊은 절개를. 얇게 썬 마늘 한 조각과 로즈마리 잎 몇 개로 각 절개를 채우고 고기에 완전히 밀어 넣으십시오. 올리브 오일과 레몬 주스로 양고기를 문지릅니다. 소금과 후추로 넉넉한 계절.
당신이 필요로하는 성분
로즈메리로즈메리
소금과 후추소금과 후추
레몬 주스레몬 주스
올리브 오일올리브 오일
마늘마늘
어린 양어린 양
고기고기
건조 조미료 문지름건조 조미료 문지름
당신이 사용할 장비
칼
오븐오븐
2
큰 로스팅 팬 내부의 랙 세트에 양고기를 놓습니다. 15 분 동안 덮지 않은 양고기 구이. 중앙에 삽입 된 고기 온도계가 중간 크기의 경우 135 층에 도달 할 때까지 약 18 분(5 파운드의 경우 약 90 분)동안 양고기 구이를 계속하십시오. 로스트).
당신이 필요로하는 성분
어린 양어린 양
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
로스팅 팬로스팅 팬
오븐오븐
3
양고기를 조각 보드에 옮기고 호일로 느슨하게 덮습니다. 로스팅 팬에서 과도한 지방을 제거하고 스토브의 버너 2 개 위에 팬을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
스토브스토브
알루미늄 호일알루미늄 호일
4
국물에 부 어 하 고 중간 높은 열을 통해 종 기에 가져다,팬의 바닥에 어떤 갈색 비트를 긁어. 액체가 줄어들고 약간 걸쭉해질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 맛;원하는 경우 소금과 후추로 간을합니다. 양고기를 얇게 썰어 팬 주스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
국물국물
어린 양어린 양
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
난이도전문가
준비 완료2 시간, 20 m.
서빙10
건강 점수35
잡지