고베 슬라이더

고베 슬라이더는 당신이 찾고있는 단지 호르 도브 수 있습니다. 이 레시피는 12 를 제공하며 서빙 당$2.19 입니다. 1 회 제공 포함 909 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 76 그램. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 10 분. 설탕의 혼합물,지상 고베 쇠고기,바다 소금과 후추,그리고 다른 재료의 소수는이 조리법을 너무 맛을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 50 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 타라곤 아이올리와 캐러멜 양파를 곁들인 고베 비프 슬라이더, 화씨 고베 갈비,및 고베 참깨 스테이크 케밥.

지침

거의 담배를 피울 때까지 큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

뉴욕 스트립 스테이크

당신이 사용할 장비

노란색 케이크 믹스 1컵

양파를 추가하고 코트에 저어. 열을 낮게 줄이고 양파가 황금색이 될 때까지 약 30 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

서빙용 신선한 밀가루 토르티야

열에서 제거 하 고 버번 추가,나무 숟가락으로 어떤 갈색 비트를 긁어. 낮은 열로 돌아가서 버터를 넣고 녹을 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

버번 위스키(권장: Maker's Mark)

다진 양파 1개

당신이 사용할 장비

호두 1컵, 굵게 갈은 것

설탕,소금,후추를 넣어 맛을 내고 액체가 거의 남지 않을 때까지 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것

한편,아이올리 만들기:결합 될 때까지 푸드 프로세서의 모든 재료를 펄스하십시오. 사용할 준비가 될 때까지 덮고 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아이올리

당신이 사용할 장비

얼음물 2큰술 추가

슬라이더 만들기:그릴을 중간 높이로 예열하십시오. 12 4 온스 패티,약 1/2 인치 두께로 쇠고기를 형성 합니다. 그릴 랙에 기름을 바른 다음 버거를 넣고 마늘 소금과 바다 소금과 후추로 맛을 낸다. 갈색으로 될 때까지 굽고 반쯤 익을 때까지 3~4 분 동안 굽습니다. 뒤집어서 캐러멜 처리 한 양파를 얹고 중간 정도(또는 원하는 정도까지)3 분 더 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

캐러멜 양파

원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.

햄버거 번 4~6개, 분할, 선택 사항