검은 눈 완두콩 마살라

검은 눈 완두콩 마살란은 글루텐 프리 및 비건 반찬. 에 대한 서빙 당 60 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 84 칼로리, 단백질,및 지방 1 그램 각각. 이 조리법은 인도 요리의 전형입니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 설탕,고수,가람 마살라 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 검은 눈 완두콩 마살라, 검은 눈 완두콩 마살라,및 블랙 올리브,페탄,구운 마늘을 곁들인 새해 블랙 아이드 피 샐러드 비슷한 요리법.

지침

요리하기 직전에 완두콩을 배출하십시오.

당신이 필요로하는 성분

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

큰 붙지 않는 냄비 또는 압력솥을 가열하십시오. 요리 스프레이로 바닥을 스프레이(냄비가 붙지 않는 경우 생략)하고 양파를 추가합니다. 양파가 부드러워 질 때까지 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스

얇게 썬 호박 20개

당신이 사용할 장비

압력솥

커민 씨앗을 넣고 1 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개

아사 페티 다,생강,마늘을 넣고 약 30 초 동안 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

아사포에티다

오렌지 1개, 제스트

삼색 코울슬로 블렌드

배수 된 완두콩과 나머지 모든 재료를 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

물 2 컵을 추가하고 낮은 종기에 가져다. 압력 요리하는 경우,밥솥을 밀봉,높은 압력을 가지고,7 분 동안 요리;열에서 제거하고 압력이 자연스럽게 내려 오도록 허용. 조미료를 확인하고 필요한 경우 소금과 가람 마살라를 더 추가하십시오. 맛을 혼합 할 수 있도록 몇 분 동안 발견 끓어 오르기 직전의 상태,그리고 소스를 두껍게 냄비의 측면에 대해 몇 완두콩 매쉬. 모든 완두콩은 완전히 부드러운 경우 커버 하지만 밥 솥을 밀봉 하 고 완두콩 부드러운 때까지 끓인 다 하지 않습니다. 일반 냄비에 요리하는 경우 검은 눈 완두콩이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다(완두콩의 나이에 따라 30-60 분). 조미료를 확인하고 필요한 경우 소금과 가람 마살라를 더 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

가람 마살라

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

파슬리 또는 고수를 뿌리고 쌀이나 빵과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

해동된 레모네이드 농축액, 분할

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

장비

압력솥

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

성분

서빙:

0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

아사 페티 다 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

검은 눈 완두콩 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

1/4-1/2 작은 술 카이엔 또는 다른 고추(또는 맛)8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

다진 파슬리 또는 실란트로,장식 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

가람 마살라 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 마늘 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

생강-뿌리,다진(또는 생강 페이스트)1큰

깍둑 썰기 한 양파 1호박 1파운드,

소금(또는 맛)1호박 1파운드,

노란색과 녹색 신발끈 감초 850견과류는 원하는 대로(다진 것)

깍둑 썰은 토마토 1호박 1파운드,

심황

추천 와인: 그루 너 벨트라이너, 리즐링, 스파클링 로즈

인도는 그루 너 벨트라이너와 정말 잘 작동,리슬링,및 스파클링 로즈 제천출장안마. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 것입니다,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단 맛이 있을 수 있습니다. 와 쥘 테일러 그루너 벨트라이너 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 15 달러입니다.