거의 유명한 바베큐 갈비

거의 유명한 바베큐 갈비
조리법 거의 유명한 바베큐 갈비가 준비되었습니다 약 5 시간 30 분 그리고 확실히 뛰어난입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 미국 음식 애호가를위한 옵션. 에 대한 서빙 당$5.0,이 조리법 커버 42% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 1529 칼로리, 단백질 78 그램,및 지방 100 그램 각각. 이 조리법은 9 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 아버지의 날 이벤트. 많은 사람들이 정말이 메인 코스를 좋아하지. 카이엔 고추,사과 사이다 식초,인스턴트 에스프레소 파우더 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 돼지고기를 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 블루베리 버클 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 돼 먹지 못한 냄비 바베큐 갈비, 할머니의 바베큐 갈비,및 클래식 바베큐 갈비 레시피 비슷한 요리법.

지침

1
흑설탕,식초,양파,마늘,소금 1 큰술,후추 1/2 티스푼을 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
절단 보드에 아래로 갈비뼈 고기 측을 넣어. 1 개의 끝에 시작해서,선반의 뒤를 덮는 막의 밑에 껍질을 벗기기 칼을 미끄러지십시오. 나이프로 멤브레인을 느슨하게 한 다음 떼어냅니다. 코트 마리 네이드와 양쪽에 갈비뼈;플라스틱 랩에 싸서 밤새 냉장.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
공기 사탕공기 사탕
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
투명한 바닐라 추출물 또는 물투명한 바닐라 추출물 또는 물
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
1
흑설탕,칠리 파우더,마늘 파우더,양파 파우더,셀러리 소금,셀러리 씨,카이엔,소금 1 큰술,후추 1 작은 술을 그릇에 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
셀러리 씨앗셀러리 씨앗
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
셀러리 소금셀러리 소금
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
히코리 우드 칩 2 컵을 물,30~40 분에 담그십시오. 그 사이에,중간 낮은(화씨 275 도)에 석쇠를 미리 데우고 간접적인 굽기를 위해 준비하십시요:목탄 석쇠를 위해,1 개의 측에 석탄을 뚝을 쌓으십시요;가스 석쇠를 위해,1 개의 측에 가열기를 끄십시요. 포일로 석쇠의 더 차가운 측에 거슬리는 소리를 덮으십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
3
나무 칩을 배출하십시오. 숯불 그릴에 대 한 뜨거운 석탄;위에 칩을 분산 가스 그릴,흡연 자 상자에 칩을 넣어 하 고 직접 열에 배치. 뚜껑을 닫고 약 10 분 동안 연기가 나도록하십시오. 리브 떨어져 마리 네이드를 씻어 종이 타월로 건조 두드려. 당신의 손을 가진 각 선반의 양쪽으로 향미료 문지름을 일하십시오.
당신이 필요로하는 성분
세 가지 팁, 트리밍됨세 가지 팁, 트리밍됨
비졸(쿠바 향신료 믹스)비졸(쿠바 향신료 믹스)
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
4
간접 열에 호일에 갈비뼈,고기 쪽을 위로 놓습니다. 뚜껑을 닫고 고기가 약간 줄어들 때까지 방해받지 않고 요리하여 약 1 시간 30 분 정도의 뼈를 노출시킵니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 쪽파 2개다진 쪽파 2개
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
5
갈비뼈를 회전(그들에게 고기를 유지-측 위로 간접 열 이상),다음 뚜껑을 닫고 요리를 계속,2 시간 2 시간,30 분. (숯불 그릴의 경우 온도를 유지하기 위해 필요에 따라 뜨거운 석탄을 더 추가하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
1
중간 열에 중간 냄비에 식물성 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
당신이 사용할 장비
코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것
2
마늘을 넣고 가끔 저어 주면서 노릇해질 때까지 약 1 분 동안 요리합니다. 토마토 페이스트와 칠리 파우더를 섞을 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
3
식초,물 1/4 컵,당밀,우스터 소스,꿀,머스타드 파우더,에스프레소 파우더,후추 3/4 티스푼,카이엔을 넣고 휘젓습니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져오고 요리,가끔 터는,5 분.
당신이 필요로하는 성분
샌드위치 빵 12~16개샌드위치 빵 12~16개
인스턴트 에스프레소인스턴트 에스프레소
겨자 가루겨자 가루
6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼
당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
4
케첩과 파인애플 보존 식품을 휘젓습니다. 부드럽게 끓여서 걸쭉해질 때까지 약 45 분 동안 가끔 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 보존 식품파인애플 보존 식품
크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
5
액체 연기를 털어 내십시오.
당신이 필요로하는 성분
액체 연기액체 연기
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
6
소스를 실온으로 식힌 다음 마늘을 제거하십시오. (소스는 최대 2 주 동안 냉장 보관됩니다.)
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
7
준비된 바베큐 소스로 갈비뼈를 아낌없이 바릅니다. 뚜껑을 닫고 윤이 날 때까지 약 20 분 더 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼다진 통조림 녹색 고추**(녹색 살사 3티스푼
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
8
절단 보드에 전송;개별 갈비뼈로 절단하기 전에 몇 분 휴식을 보자.
당신이 필요로하는 성분
분류된 격려 트레이너 200-현재분류된 격려 트레이너 200-현재
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
9
측면에 더 많은 소스와 함께 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
핫 비스킷 6~8개, 분할핫 비스킷 6~8개, 분할
10
사진:폴 시리살리

성분

414껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개큰 양파 1개를 4~5개의 둥근 조각으로 썬 것큰 양파 1개를 4~5개의 둥근 조각으로 썬 것2(겨울)큰 양파 1개를 4~5개의 둥근 조각으로 썬 것큰 양파 1개를 4~5개의 둥근 조각으로 썬 것8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것갓 지상 후추갓 지상 후추0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개1호박 1파운드,셀러리 소금셀러리 소금1호박 1파운드,셀러리 씨앗셀러리 씨앗1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.다진 마늘다진 마늘3정향마늘,박살마늘,박살1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.인스턴트 에스프레소 파우더인스턴트 에스프레소 파우더237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개크리스픽스 시리얼, 으깬 것크리스픽스 시리얼, 으깬 것8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것코셔 소금과 갓 갈은 후추코셔 소금과 갓 갈은 후추59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개포장 된 밝은 갈색 설탕포장 된 밝은 갈색 설탕118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개포장 된 밝은 갈색 설탕포장 된 밝은 갈색 설탕1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.액체 연기액체 연기59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)겨자 가루겨자 가루2(겨울)다진 양파다진 양파1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)다진 흰 양파(큰 양파 1개 또는 작은 양파 2개)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개파인애플 보존 식품파인애플 보존 식품4킬로그램돼지 갈비돼지 갈비59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용2(겨울)물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개2(겨울)우스터 셔 소스우스터 셔 소스
난이도전문가
준비 완료5 시간, 30 m.
서빙8
건강 점수46
잡지