간단한 쇠고기 갈비

간단한 쇠고기 갈비는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 411 칼로리, 단백질 14 그램,및 지방 36 그램 각각. 에 대한 $1.55 서빙 당,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 몇몇 사람들이 이 레시피를 만들었고,250 명이 그 자리를 차지했다고 말할 것입니다. 쇠고기 갈비,쇠고기 육수,올리브 오일 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 46 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 꽤 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 간단한 쇠고기 갈비, 간단한 훈제 쇠고기 갈비,및 김치 찌개 간단한 갈비.

지침

짧은 갈비뼈에 소금과 후추로 간을하고 코팅 될 때까지 밀가루로 준설합니다. 초과 밀가루를 흔들어.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

쇠고기 갈비

다목적 밀가루

흔들

올리브 오일과 버터를 큰 프라이팬 또는 네덜란드 오븐에서 중간 정도의 고열로 가열합니다. 각면에 갈색이 될 때까지 갈비뼈를 한 면당 약 5 분 동안 익 힙니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

버터

갈비뼈

당신이 사용할 장비

네덜란드 오븐

프라이팬

프라이팬에서 제거하고 따로 보관하십시오.

당신이 사용할 장비

프라이팬

프라이팬에 양파와 마늘을 넣고 양파가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리하고 저어줍니다. 프라이팬에 갈비뼈를 반환하고 맥주에 붓는다. 저어,팬의 바닥을 긁어,갈색 비트의 모든 액체에 혼합 될 때까지.

당신이 필요로하는 성분

마늘

양파

맥주

갈비뼈

당신이 사용할 장비

프라이팬

쇠고기 육수를 붓고 뚜껑을 덮고 약 2 시간 동안 매우 부드러워 질 때까지 저열로 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 재고

장비

네덜란드 오븐

프라이팬

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

쇠고기 갈비 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

쇠고기 재고 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)2(겨울)

다용도 밀가루 1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

신선한 시금치 다발(약 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 시금치 1단(약 3컵)1

양파,슬라이스 1호박 1파운드,

(대형 튜브)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 쇠고기 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 라 조타 하웰 마운틴 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 99 달러의 비용이 듭니다.