후추 립아이 스테이크

필요 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화적,전체 30 메인 코스? 후추 립아이 스테이크는 시도할 수 있는 슈퍼 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 534 칼로리, 단백질 46 그램,및 지방 39 그램 각각. 에 대한 서빙당$5.06,이 레시피 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 카놀란 오일,오레가노,파프리카 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 1 명의 사람이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 그것은을 위해 완벽합니다 발렌틴의 날. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 접시 준비에서,이 조리법은 주위에 걸립니다 20 분. 숟가락으로 점수 55%,이 요리는 단단합니다. 시도 후추 립아이 스테이크, 남서부 립아이 스테이크,및 구운 립아이 스테이크 비슷한 요리법.

지침

큰 사발에서는,기름 및 조미료를 결합하십시오;스테이크에 문지르십시오. 덮은 스테이크를 중간 불로 굽거나 3-4 인치 굽습니다. 각면에서 7-10 분 동안 열에서 또는 고기가 원하는 완성도에 도달 할 때까지(중간 희귀 한 경우 고기 온도계는 145 개의 채취;중간,160 채취;잘 했어,170 채취 때때로 조미료 혼합물로 맛을 낸다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

서빙하기 전에 3-5 분 동안 그대로 두십시오.

장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

2(겨울)

멕시코 초리조(링크 약 2개)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

각 말린 오레가노,분쇄 된 고추 플레이크,지상 커민 및 카이엔 고추 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)4

쇠고기 립아이 스테이크(두께 1 인치,각각 약 10 온스)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

각 소금,마늘 가루 및 레몬 후추 조미료

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아,메를로,카베르네 소비뇽은 립아이 스테이크의 최고의 선택입니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소빙 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 페스 파커 산타 리타 힐스 피노 누아 4.2 점 만점에 5 점 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 그것은 약 비용 29 병 당 달러.