햄 호크&렌즈콩

햄 호크&렌즈콩
햄 호크&렌즈 콩은 6 을 제공하는 메인 코스입니다. 에 대한 서빙 당 52 센트,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 24 그램, 지방 13 그램,그리고 총 347 칼로리. 74 사람들은 그들이 조리법을 시도 기뻤다. 파슬리,백리향,당근 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 4 시간 10 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 그것은 당신에게 좋은 음식을 제공합니다. 전반적으로,이 조리법은 78 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 햄 호크 수프, 렌즈 콩과 햄 호크 수프,및 햄 호크&머스타드 테린.

지침

1
요리 과정을 시작하기 전에 먼저 호크를 희게하여 불순물을 씻어냅니다. 이렇게하려면,그냥 큰 냄비에 관절을 넣어 차가운 물 커버와 종기에 가져다. 열을 줄이고 1 분 동안 끓인 다음 팬을 싱크대로 조심스럽게 옮기고 뜨거운 물기를 빼냅니다. 1 분 정도 차가운 실행 물 아래 햄을 새로 고침,다음 물 밖으로 팁.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
이제 요리 과정이 시작될 수 있습니다. 팬에있는 희게 한 햄에,4 등분 한 당근 및 셀러리 지팡이,백리향 및 만 잎과 함께 양파 내무반을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(24개)(24개)
돼지기름 등돼지기름 등
돼지기름 등돼지기름 등
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
충분히 신선한 차가운 물 커버와 끓어 오르기 직전의 상태로 가져 오는에 부어. 팬은 이제 뚜껑으로 덮을 수 있으며 햄은 요리하여 술을 3 시간 동안 부드럽게 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
헤이즐넛 리큐어 (추천: 프란젤리코)헤이즐넛 리큐어 (추천: 프란젤리코)
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
햄이 요리되는지 확인하려면 큰 뼈에 가까운 작은 뼈를 꺼내 느슨하게하고 쉽게 나와야합니다. 햄을 15-20 분(30 분,이상적으로)동안 재고에 두어 고기가 부드러워지고 이완됩니다. 햄을 들어 올리고 처리 할 수있을만큼 시원할 때까지 따로 보관하십시오. 스트레인 오프 900 미리리터/1 파인트 햄 주식 용기에 따로 설정. 남은 주식을 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
물을 허용하다물을 허용하다
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
5
이제 렌즈 콩을 준비하십시오. 먼저 끓는 물 냄비에 그들을 급락하여 그들을 희게 한 다음 체에 배수하고 차가운 수도꼭지에서 새로 고칩니다. 이 과정은 렌즈 콩을 잘 헹굴뿐만 아니라 전체 찐 과정을 가속화합니다.
당신이 필요로하는 성분
렌즈 콩렌즈 콩
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
6
중간 냄비에 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
7
깍둑 썰기 한 양파,당근,셀러리를 넣고 팬을 덮고 5-6 분 동안 채색하지 않고 요리합니다. 희게 렌즈 콩에 팁,다음 900 미리리터/1 파인트 긴장 주식에 붓는다. 끓인 다에 렌즈콩을 가져오고 약 30 분 동안 가끔 확인 하 고 부드러운 때까지 필요한 경우 더 많은 주식을 가진 위로 요리. 나는 물을 통해하지 않고 꽤 느슨한 최종 일관성을 가지고 찐 렌즈 콩을 선호.
당신이 필요로하는 성분
렌즈 콩렌즈 콩
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
8
렌즈 콩이 준비되기 약 10 분 전에 햄에서 피부와 지방을 칼로 제거한 다음 뼈에서 고기를 꺼내 거친 조각으로 자르거나 손가락으로 파쇄하십시오. 봉사하기 위하여는,렌즈콩에 갈가리 찢긴 햄 및 조악하게 잘게 잘린 파슬리를 추가하고,고추의 강선전도에 맛을 낸다. 당신이 생각하는 경우에 당신은 액체를 조금 더 필요로 합니다,단순히 긴장된 주식의 여분 국자 또는 2 에서 약동하십시오.
당신이 필요로하는 성분
렌즈 콩렌즈 콩
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
물을 허용하다물을 허용하다
준비된 머스타드, 선택 사항준비된 머스타드, 선택 사항
당신이 사용할 장비
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
국자국자
난이도전문가
준비 완료4 시간, 10 m.
서빙6
건강 점수19
잡지