파인애플 업사이드 다운 케이크

파인애플 업사이드 다운 케이크
파인애플 거꾸로 케이크는 처음부터 끝까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 12g의 단백질 , 52g의 지방 , 총 1376칼로리가 들어있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1회 제공량당 $2.04 의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다 . 이 레시피는 507명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 디저트로 잘 작동합니다. 주스에 파인애플, 제과업체의 설탕, 피칸 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 숟가락 점수는 44% 로 괜찮은 요리입니다. 유사한 요리법에는 파인애플 거꾸로 케이크 , 파인애플 거꾸로 케이크 및 파인애플 거꾸로 케이크가 포함됩니다.

지침

1
오븐을 화씨 350도로 예열하세요. 2개의 둥근 케이크 팬에 들러붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌리고 밀가루를 바르세요.
당신이 필요로하는 성분
1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
2
큰 그릇에 버터 1컵을 전기 믹서로 크림처럼 될 때까지 중간 속도로 섞습니다. 점차적으로 설탕을 첨가하고 푹신해질 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
계란을 한 번에 하나씩 추가하고, 추가할 때마다 잘 저어줍니다. 바닐라를 넣고 저어 따로 보관해 두세요.
당신이 필요로하는 성분
감귤 꿀감귤 꿀
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
4
작은 그릇에 밀가루 3컵, 베이킹파우더, 소금을 넣습니다. 섞어서 섞으세요.
당신이 필요로하는 성분
전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
5
밀가루 혼합물을 버터밀크와 번갈아 계란 혼합물에 넣고 밀가루 혼합물로 시작하고 끝냅니다.
당신이 필요로하는 성분
식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)식물성 기름 (조리 방법에 따라 양이 다름)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
6
흑설탕을 각 팬에 고르게 나누어 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
7
녹인 버터를 황설탕 위에 고르게 부어주세요. 흑설탕 위에 파인애플 조각과 체리를 배열합니다. 남은 파인애플 조각과 체리는 다른 용도로 사용하세요.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 반지파인애플 반지
추가 육두구(선택 사항)추가 육두구(선택 사항)
코코넛이나 식물성 기름 1/3컵코코넛이나 식물성 기름 1/3컵
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
8
같은 양의 반죽을 과일 위에 붓고 중앙에 꽂힌 나무 픽이 깨끗하게 나올 때까지 약 40~45분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)리치 리큐어 (추천 : 소호 브랜드)
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
9
케이크를 팬에 넣어 10분 동안 식혀주세요. 케이크를 철망 위에 뒤집어 완전히 식혀주세요.
10
케이크를 조립하려면 케이크 접시 1개를 파인애플 면이 위로 오도록 조심스럽게 케이크 접시에 배열합니다. 남은 케이크 층을 파인애플 쪽이 위로 향하도록 조심스럽게 첫 번째 층 위에 쌓습니다. 파인애플 버터크림 프로스팅으로 케이크 옆면에 프로스팅을 올려주세요. 원하는 경우 다진 피칸을 케이크 측면에 눌러 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
피칸 조각피칸 조각
(쿠바 향신료 믹스)(쿠바 향신료 믹스)
아이스크림 설탕콘 1개아이스크림 설탕콘 1개
11
잘 섞일 때까지 큰 그릇에 모든 재료를 치십시오.
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

디저트는 크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티와 함께 드실 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙8
건강 점수3
접시 종류디저트
잡지