톡 쏘는 블루 치즈 드레싱
전채요리 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 따라서 Tangy Blue Cheese Dressing을 시도해 보세요. 이 레시피는 56칼로리, 단백질 1g, 지방 5g으로 20인분을 만듭니다. 1회 제공량당 19센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 1%를 충족합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 마요네즈, 버터밀크, 우스터 소스, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 9%라는 매우 나쁜(그러나 여전히 고칠 수 있는) 숟가락 점수를 얻습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 톡 쏘는 배와 블루 치즈 샐러드, 톡 쏘는 블루 치즈 비네그레트를 곁들인 로메인 웨지, 해피 아워 프라이데이 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다! 톡 쏘는 블루 치즈 과일과 견과류 전채.
지침
큰 프라이팬에 양파를 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 열을 중간 정도로 낮추십시오. 뚜껑을 덮지 않고 30-35분 동안 또는 진한 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저어주며 요리합니다. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
작은 그릇에 마요네즈, 사워 크림, 버터밀크, 후추 소스, 우스터 소스를 넣고 휘젓습니다. 치즈와 양파를 저어주세요. 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관하세요.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
안티파스티는 스파클링 와인, 스파클링 로제와 함께 드실 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Moet & Chandon White Star()가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 14달러 정도 합니다.
모엣&샹동 화이트스타 ()
화이트 스타(White Star)는 좀 더 부드러운 샴페인입니다. 균형이 잘 잡혀 있고 조화로우며 따뜻한 토스트와 진저브레드의 은은한 향이 납니다. 마무리는 꿀 향으로 지속됩니다.