토마토 양념과 치미추리 소스를 곁들인 양고기 자이로
토마토 양념과 치미추리 소스를 곁들인 양고기 자이로는 약 1 시간 25 분 처음부터 끝까지 이 요리의 한 부분은 55 그램의 단백질, 24 그램 지방,그리고 총 612 칼로리. 이 유제품 무료 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 1 인분당$5.45. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 올리브 오일,식초,할라피뇨 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 라틴 아메리카 요리의 전형입니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져 왔습니다.네트워크. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 80 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 좋다. 시도해봐 토마토 고추 양념과 매운 허브 차치키를 곁들인 연어 자이로, 짜치키 소스와 매운 사워 크림 소스를 곁들인 양고기 자이로,그리고 민트 요거트 소스를 곁들인 양고기 미트볼 자이로 비슷한 조리법을 위해.
지침
작은 그릇에 올리브 오일,마늘,레몬 주스,소금,후추를 함께 섞습니다. 에 마늘 오일 양고기를 문질러 실온에서 큰 캐서롤 접시에 30 분 동안 재워 보자.
중간 크기의 그릇에 토마토,샬롯,할라피뇨,설탕,식초,간장,소금,후추를 넣어 맛을냅니다.
올리브 오일,샬롯 및 허브를 작은 그릇에 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
그릴 랙에 양고기를 배열하십시오. 고기에 삽입 된 인스턴트 판독 온도계가 중간 정도의 드문 경우 화씨 130 도를 기록 할 때까지 덮은 양고기를 굽고 가끔씩 약 25 분 정도 돌립니다.
절단 보드에 양고기를 제거하고 슬라이스 전에 10 분 휴식을 보자. 어린 양을 얇게 썬다.
조립하려면 각 피타에 치미추리 몇 개를 놓습니다.
약간의 양고기와 약간의 토마토 맛을 추가하십시오. 더 많은 치미 추리를 얹고 호일 또는 양피지에 싸서 제공하십시오.
추천 와인: 꿩 가슴살 (만약), 알코올 음료, 성분, 식품 카테고리, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 가루로 만든 사랑 씨앗, 석류 리큐어 또는 크랜베리 주스, 메뉴 항목 유형, 모스코 필레로, 아시르티코, 아기오르지코
화이트 와인,알코올 음료 및 재료는 자이로에 좋은 선택입니다. 그리스 음식과 함께 그리스를 먹고 싶다면 아시르티코와 모스코필레로는 닭고기,해산물 등과 어울리는 사랑스러운 화이트 와인입니다. 아기오르기티코는 구운 고기와 양고기에 적합한 붉은 색이다. 시도할 수 있는 와인 중 하나는 호니그 리저브 소비뇽 블랑 러더퍼드입니다. 별 5 개 중 4.7 개이며 병 비용은 약 33 달러입니다.
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호니그 리저브 소비뇽 블랑 러더퍼드