크림 콜라 드 그린과 베이컨
림 라드 그린과 베 단 수 습니다 남부 당신이 찾고있는 레시피. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 반찬은 548 칼로리, 단백질 22 그램,및 지방 39 그램 서빙 당. 에 대한 $2.36 서빙 당,이 조리법 커버 45% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 소금과 후추,양파,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간 15 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 79 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 고체. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 베이컨을 곁들인 콜라 드 그린, 베이컨을 곁들인 콜라 드 그린,및 베이컨을 곁들인 콜라 드 그린.
지침
큰 냄비에 물,베이컨을 추가 하 고 높은 열에 종 기에 가져다.
콜라 드 그린을 한줌으로 추가하고 더 추가하기 전에 각 배치가 시들해질 때까지 저어줍니다. 종기에 가져오고 양파를 추가합니다. 콜라 드가 매우 부드러워 질 때까지 약 40 분 동안 뚜껑을 덮고 적당한 불로 끓입니다.
열에서 제거하고 식힌 다음 거의 건조 될 때까지 물줄기에서 물을 짜내십시오.
커팅 보드에 콜라 드를 놓고 거칠게 자릅니다.
한편 푸드 프로세서에서 마른 빵 부스러기를 파마산,다진 파슬리,세이지,마늘 및 엑스트라 버진 올리브 오일과 섞습니다. 그냥 혼합 될 때까지 펄스.
넉넉한 버터 얕은 4 쿼트 캐서롤. 큰 그릇에 콜라 드를 크림과 섞어 소금과 후추로 간을합니다. 혼합 될 때까지 계란을 저어 준비된 캐서롤에 콜라 드를 뿌립니다. 호일로 덮고 30 분 동안 굽습니다.
오븐에서 꺼내 파마산 부스러기를 콜라 드 위에 뿌립니다. 오븐으로 돌아가서 약 20 분 더 오래 또는 빵 부스러기 토핑이 황금색이 될 때까지 굽습니다. 육계를 예열하고 빵 부스러기 토핑이 황금빛 갈색이 될 때까지 열에서 10 인치 떨어진 콜라 드를 굽습니다.
뜨거운 봉사. 프라이드 치킨과 함께 맛이 좋습니다.
추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델
남부는 리슬링,스파클링 와인 및 진판델과 정말 잘 어울립니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신은 깡패 힐 포도원 드라이 리슬링을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 14 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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