크림 아스파라거스 수프

크림 아스파라거스 수프
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 크림 같은 아스파라거스 수프를 맛보십시오. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,원시 및 채식 레시피는 다음과 같습니다 288 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 17 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $3.24 서빙 당,이 조리법 커버 23% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 많은 사람들이이 조리법을 만들었고 1159 은 그 자리를 맞았다 고 말할 것입니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 물,파슬리,버몬트,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 87 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 크림 아스파라거스 수프, 크림 아스파라거스 수프,및 크림 아스파라거스 수프 비슷한 요리법.

지침

1
아스파라거스에서 팁을 상단에서 1 1/2 인치 자르고 두꺼운 경우 팁을 세로로 반으로 자릅니다. 장식 예약. 남은 아스파라거스 줄기를 1/4 인치 라운드로 자릅니다.2 중간 열에 4~5 쿼트 냄비에 버터를 녹여.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
2
양파를 넣고 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 익 힙니다.
당신이 필요로하는 성분
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
3
양파에 다진 아스파라거스(창 끝이 아님)를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
4
맛을 내기 위해 소금과 후추를 뿌린다. 5 분 더 요리하십시오.3
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
5
국물,물,백리향을 냄비에 넣으십시오. 종기에 열을 증가,다음 끓어 오르기 직전의 상태로 감소. 아스파라거스가 부드러워 질 때까지 덮고 10~15 분 동안 끓입니다. 요리가 끝나면 다진 파슬리를 저어주세요.4 수프가 요리하는 동안 아스파라거스의 크기에 따라 팁이 부드러워 질 때까지 끓는 소금 물(물 1 쿼트 당 약 1 1/2 티스푼의 소금)이 담긴 작은 냄비에 아스파라거스 팁을 블랜치합니다.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
1-1/2컵 닭고기 육수1-1/2컵 닭고기 육수
마늘 2컵마늘 2컵
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 좋아하는 매운 소스를 서빙용으로 사용하세요당신이 좋아하는 매운 소스를 서빙용으로 사용하세요
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
6
배수. 요리를 중지 시원한 물으로 씻어. 따로 보관하십시오.5 침지 블렌더를 사용하여 수프가 부드러워 질 때까지 섞습니다. (직립 블렌더를 사용하는 경우 작은 배치로 작업하고 한 번에 블렌더 그릇을 3 분의 1 이상 채우지 말고 블렌딩하는 동안 뚜껑을 누르십시오.)크림 같은 짜임새를 위해,당신이 원하는 경우에,체 또는 음식 선반을 통해서 퓌레로 만들어진 수프를 누르십시오. 크림을 저어. 버몬트와 레몬 주스를 짜내 저어. 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
버몬트버몬트
태양토마토는 아니다태양토마토는 아니다
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 좋아하는 매운 소스를 서빙용으로 사용하세요당신이 좋아하는 매운 소스를 서빙용으로 사용하세요
당신이 사용할 장비
침지 믹서침지 믹서
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
7
아스파라거스 팁으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스8온스 슬라이스 프로슈토, 하몬 이베리코 또는 기타 고품질 햄, 다이스
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수19
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