크리올 새우

크리올 새우에 대해 필요 40 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 420 칼로리, 단백질 25 그램,및 지방 23 그램 서빙 당. 에 대한 $2.92 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 렌더링 된 베이컨 지방,토마토 소스,파슬리 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 62 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 새우 크리올, 새우 크리올,및 새우 크리올 4 세 비슷한 요리법.

지침

큰 프라이팬에 베이컨 지방을 중불로 녹입니다. 밀가루를 넣고 갈색이 될 때까지 요리하고 끊임없이 저어 갈색 루를 만듭니다(편집자 주 참조). 토마토,토마토 소스,다진 양파,피망,파슬리,마늘,물,소금,후추를 루에 저어줍니다. 소스를 끓인 다음 열을 중간 정도로 줄이고 20 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

다진 녹색 피망 1/4컵(옵션)

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)

잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

오렌지 1개, 제스트

로란 프로페셔널 키친®

얇게 썬 호박 20개

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

새우를 혼합물에 넣고 새우가 분홍색으로 변할 때까지 요리하고 중앙에 불투명 해졌습니다.

당신이 필요로하는 성분

비졸(쿠바 향신료 믹스) 1/2티스푼

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

3(겨울)

렌더링 베이컨 지방 3(겨울)

다용도 밀가루 2(겨울)

다진 신선한 파슬리 1엑스트라 버진 올리브 오일, 팬을 2바퀴 돌리고 약간의 이슬비를 뿌립니다.

짓 눌린 마늘 6(겨울)

다진 녹색 피망 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)6(겨울)

다진 양파 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 198견과류는 원하는 대로(다진 것)

냉동,껍질을 벗기고 데친 새우 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 조림 토마토 30껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

쪽파, 고운 주사위(마지막 장식용으로 남겨두세요)355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

뜨거운 물

추천 와인: 피노 그리지오, 리즐링, 소비뇽 블랑

피노 그리 지오,리슬링,소비뇽 블랑은 새우에 대한 나의 최고 추천입니다. 이 파삭 파삭 한 화이트 와인은 구이,튀김 또는 마늘 소스에 관계없이 다양한 방법으로 준비된 새우와 잘 어울립니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 진-험브레흐트 칼 세르 피노 그리입니다. 그것은 별 5 개 중 4.7 개를 가지고 있으며 병은 약 46 달러입니다.

진-험브레흐트 칼세르 피노 그리

밝은 노란색/골드 색상,매우 빛나는. 뛰어난 연기가 자욱한 바짝 구워 코,알자스 석회암에이 포도에 대한 전형적인(우리의 와인에 새로운 오크 없다,단지 매우 긴 총 찌꺼기 접촉). 드라이 피노 그리 스타일에 실제로 맞는 가벼운 환원 향기. 미각은 풍부하고 크림,벨벳 질감 아직 완전히 건조. 그것은 불필요 한 무게로 지금 마시는 쉬운 와인입니다. 마무리는 좋은 라운드 하지만 완전히 건조. 복잡한 석회석 혼합은 중대한 산 균형 및 어느 정도 무게를 가져옵니다. 그것은 앞으로 몇 년 동안 매우 멋지게 발전해야합니다.