콜리 플라워 수프의 승리 크림
콜리 플라워 수프의 크림을 수상하는 것은 당신이 찾고있는 단지 수프 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 14 그램,그리고 총 205 칼로리. 이 채식 요리법은 8 과 비용을 제공합니다 $1.45 서빙 당. 그것은 완벽한을 위해 가을. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 10 분. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,셀러리,타라곤,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 야채 수프의 승리 크림, 아스파라거스 수프의 승리 크림,및 커피 아이스크림 파이 우승 비슷한 요리법.
지침
수프 주전자 또는 네덜란드 오븐에서 양파,당근,셀러리,마늘을 버터 1/4 컵에 부드러워 질 때까지 볶습니다.
콜리 플라워,국물,파슬리,소금 및 후추,바질 및 타라곤을 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 또는 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
한편 냄비에 남은 버터를 녹입니다. 부드러워 질 때까지 밀가루를 저어줍니다. 점차적으로 우유와 휘핑 크림을 저어. 끓게 가져 오십시오;2 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 요리하고 저어줍니다.
콜리 플라워 혼합물에 첨가하십시오. 자주 저어 주면서 10 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 요리합니다.