치킨 엔칠 라다

치킨 엔칠 라다
치킨 엔칠 라다는 대략 필요합니다 1 시간 15 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 다음이 포함됩니다 단백질 28 그램, 지방 14 그램,그리고 총 401 칼로리. 에 대한 서빙당$1.88,이 레시피 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 8571 사람은 이 조리법이 맛있고 만족스럽다는 것을 발견했습니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 그것은 이다 저렴한 가격 멕시코 음식 팬들을위한 레시피. 음식에서이 조리법네트워크에는 식물성 기름,마늘 가루,옥수수 토르티야 및 고명이 필요합니다:실란트로 부추. 숟가락으로 점수 82%,이 요리는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 치킨 엔칠 라다(엔칠 라다 드 폴로), 치킨 엔칠 라다(엔칠 라다 드 폴로),및 엔칠라다 드 폴로(치킨 엔칠라다).

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
큰 소테 팬에 기름을 바릅니다. 소금과 후추로 닭고기를 맛보십시오. 중간 열에 갈색 닭,각면 7 분 또는 더 이상 분홍색이 될 때까지 허용하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
돌리기 전에 커민,마늘 가루 및 멕시코 향신료로 닭고기를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
베트남 계피칩베트남 계피칩
오레가노 ¼티스푼오레가노 ¼티스푼
4
플래터에 닭을 제거 냉각 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
5
닭고기 물방울에 양파와 마늘을 부드러워 질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
6
옥수수와 고추를 넣으십시오. 잘 저어 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼McCormick® Season-All® 양념 소금 1티스푼
7
통조림 토마토를 넣고 1 분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
통조림 토마토통조림 토마토
8
닭 가슴살을 손으로 갈가리 찢긴 스트립으로 떼어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
갈은 단양파 3테이블스푼(또는 잘게 다지거나 잘게 다진 것)갈은 단양파 3테이블스푼(또는 잘게 다지거나 잘게 다진 것)
9
볶음 팬에 갈가리 찢긴 닭고기를 넣고 야채와 결합하십시오. 설정 하는 데 도움이 밀가루 혼합물을 먼지.
당신이 필요로하는 성분
갈가리 찢긴 닭갈가리 찢긴 닭
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
10
30 초 동안 높은 전자 레인지 토르티야. 이것은 그들을 부드럽게하고 더 유연하게 만듭니다. 2(13 인치 9 인치)팬 바닥에 엔칠라다 소스 국자를 코팅합니다. 큰 얕은 그릇을 사용하여 각 옥수수를 엔칠 라다 소스에 담그고 가볍게 코팅하십시오. 각 옥수수에 닭고기 혼합물 1/4 컵을 숟가락. 충전물을 접고 솔기가 아래로 향하게 각 팬에 8 개의 엔칠 라다를 놓습니다. 남은 엔칠 라다 소스와 치즈를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
엔칠 라다 소스엔칠 라다 소스
밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온밀가루 토르티야 4개(6인치), 실온
1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다
당신이 사용할 장비
캘리포니아산 야채캘리포니아산 야채
국자국자
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
11
치즈가 녹을 때까지 예열 된 350 화씨 오븐에서 15 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
12
서빙하기 전에 고수,파,사워 크림 및 다진 토마토로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩
2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
13
스페인 쌀과 콩과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스페인 쌀스페인 쌀
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

엔칠라다는 피노 누아,리슬링,스파클링 로스와 짝을 이룰 수 있습니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드는 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 너무 안전한 페어링입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 246 개의 호텔 이용 후기를 통한 르 카도 포도원 로슈 피노 누아의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,좋은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 49 달러의 비용이 듭니다.
르 카도 포도원 로슈 피노 누아
르 카도 포도원 로슈 피노 누아
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙8
건강 점수18
잡지