치즈 퍼프
치즈 퍼프는 오르되브르 컬렉션을 확장하는 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 에 대한 서빙 당 17 센트,이 조리법 커버 3% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 인분 포함 65 칼로리, 3 그램의 단백질,그리고 지방. 이 조리법은 24 를 제공합니다. 가게에 가서 물,파마산 치즈,디종 머스타드 및 오늘 만들 몇 가지 다른 것들을 가져 가십시오. 582 명의 사람들이 이 레시피를 시도해봐서 기뻤습니다. 준비부터 접시에 이르기까지 이 레시피는 대략 30 분. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 16 의 너무 멋진 숟가락 점수%. 치즈 퍼프, 치즈 퍼프,그리고 치즈 퍼프 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
한 번에 밀가루를 모두 넣고 부드러운 공이 형성 될 때까지 저어줍니다.
한 번에 하나씩 계란을 추가하고 각 추가 후에 잘 치십시오. 혼합물이 부드럽고 반짝 일 때까지 계속 치십시오. 그뤼 에르와 겨자를 저어주세요.
둥근 찻 숱가락에 의해 드롭 2...에서. 기름칠 된 베이킹 시트에 떨어져 있습니다.
425 에서 15-20 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
스파클링 와인과 스파클링 로스는 전채 요리에 대한 최고의 선택입니다. 전채의 선택을 제공 하는 경우 이러한 잘못 갈 수 없어. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 5 성급 중 4.8 점을 받은 라르만디에-베르니에 위도 엑스트라 브루트는 좋은 경기처럼 보입니다. 병당 약 55 달러가 소요됩니다.
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라르만디에-베르니에 위도 추가 브루트
포도밭은 베르투스,오거,아비제,크라만트에 위치해 있으며,4 번째 지점 근처에 선을 형성합니다. 경도는 2009 년 스테인리스 스틸로 발효된 60%의 기본 와인과 푸드레와 중립 오크의 40%의 예비 와인입니다. 100%샤르도네는 2 년 이상 리에 숙성 및 4 그램/리터 복용량.