치즈 밀가루 빵
치즈 밀가루 빵은 채식 아침 식사. 에 대한 서빙 당 38 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 15 입니다. 1 회 제공 포함 290 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 8 그램. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 빵가루,설탕,빠른 요리 밀가루 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 이 남부 요리를 정말 좋아하는 사람은 많지 않습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 25 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 47 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,어느 것이 좋다. 시도 치즈 밀가루, 치즈 밀가루,및 새우와 치즈 밀가루 비슷한 요리법.
지침
중간 열에 큰 소스 팬에 종기에 우유를 가져와;밀가루에 저어,요리,자주 교반,5 분(혼합물은 매우 두꺼운 될 것입니다).
소금과 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다.
가끔 저어 주면서 25 분 동안 그대로 두십시오.
대형 스탠드 믹서의 믹싱 볼에 따뜻한 물,설탕 및 효모 1 컵을 섞습니다.
밀가루 혼합물을 추가,잘 혼합 될 때까지 반죽 후크 첨부 중간 낮은 속도로 치고.
추가 4 컵 밀가루,한 번에 1 컵,각 추가 후 혼합 될 때까지 치고 필요에 따라 측면을 긁어 중지. 뻣뻣하지만 약간 끈적 끈적한 반죽을 만들기에 충분한 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 반죽은 믹서 부착 주위에 공을 형성합니다.
잘 가루로 만들어진 손으로 공에 모양 반죽,잘 기름칠 그릇에 배치,코트 상단에 선회. 덮개를 덮고 따뜻한 장소(85)에서 1 시간 또는 대량으로 두 배가 될 때까지 상승 시키십시오.
반죽을 아래로 펀치하고,3 분의 1 로 분할하십시오;한 덩어리로 각 부분을 형성하십시오.
가볍게 기름을 바른 9 엑스 5 인치 덩어리 팬에 배치;커버하고 따뜻한 장소에서 상승하자(85),초안에서 무료,45 분 또는 대량으로 두 배로 될 때까지.
350 에서 35~40 분 동안 또는 노릇해질 때까지 굽습니다.
팬에서 제거하고 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
참고:테스트 목적으로 만 크래커 배럴 버몬트 샤프 화이트 체다 치즈를 사용했습니다.
베이컨-체다 밀가루 빵:지시에 따라 반죽을 준비하십시오. 반죽을 나눈 후 각 3 분의 1 을 가볍게 가루로 만든 표면에 14 엑스 9 인치 직사각형으로 굴립니다.
각 반죽 직사각형을 요리 한 1/2 컵,부서진 베이컨 및 3/4 컵났습니다 날카로운 체다 치즈로 골고루 뿌립니다.
롤업,젤리 롤 패션,각 짧은면에서 시작하여 반죽의 중간에 끝납니다. 한 덩어리 당 2 롤을 형성합니다.
준비된 덩어리 팬에 배치;상승하자,지시대로 구워.
토마토 블랙 올리브 밀가루 빵:지시에 따라 반죽을 준비합니다. 반죽을 나눈 후 각 3 분의 1 을 가볍게 가루로 만든 표면에 14 엑스 9 인치 직사각형으로 굴립니다.
각 반죽 직사각형에 1/2 컵 줄리엔 컷 말린 토마토를 기름에 허브(종이 타월로 물기를 빼고 두드려 건조)와 1/2 컵 얇게 썬 블랙 올리브(종이 타월로 물기를 빼고 두드려 건조)로 골고루 뿌립니다.
롤업,젤리 롤 패션,각 짧은면에서 시작하여 반죽의 중간에 끝납니다. 한 덩어리 당 2 롤을 형성합니다.
준비된 덩어리 팬에 배치;상승하자,지시대로 구워.
참고:테스트 목적으로 만 캘리포니아 햇볕에 말린 햇볕에 말린 줄리엔 컷 토마토를 허브와 함께 사용했습니다.
바질 페스토 치즈 밀가루 빵:지시에 따라 반죽을 준비하십시오. 반죽을 나눈 후 각 3 분의 1 을 가볍게 가루로 만든 표면에 14 엑스 9 인치 직사각형으로 굴립니다.
준비된 바질 페스토 1/4 컵을 각 반죽 직사각형 위에 골고루 펴 바릅니다.
롤업,젤리 롤 패션,각 짧은면에서 시작하여 반죽의 중간에 끝납니다. 한 덩어리 당 2 롤을 형성합니다.
준비된 덩어리 팬에 배치;상승하자,지시대로 구워.
추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델
리즐링,스파클링 와인,진판델은 남부에 좋은 선택입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 깡패 힐 포도원 드라이 리슬링입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 14 달러입니다.
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