초콜릿 칩 머랭 쿠키

초콜릿 칩 머랭 쿠키
초콜릿 칩 머랭 쿠키는 당신이 찾고있는 디저트 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방,그리고 총 167 칼로리. 이 조리법은 역할 12. 에 대한 서빙 당 53 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 159 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 타르타르,초콜릿,소금,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들의 크림을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화,채식 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 24 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 크지 않습니다. 시도 초콜릿 칩 머랭 쿠키, 초콜릿 칩 머랭 쿠키,및 초콜릿 칩 머랭 쿠키 비슷한 요리법.

지침

1
낮은 속도에 거품기 첨부 파일이 장착 된 스탠드 믹서에 달걀 흰자를 휘젓 시작. 백인들이 젖고 거품이 생기기 시작하면 약 45 초 후에 타르타르와 소금 크림을 넣고 믹서로 저속으로 약 10 초 동안 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
땅콩버터 쿠키 반죽땅콩버터 쿠키 반죽
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
(둘 중 하나 또는 일반)(둘 중 하나 또는 일반)
당신이 사용할 장비
큰 꼬집의 고운 소금큰 꼬집의 고운 소금
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
2
백인이 아직도 거품 같은 동안,천천히 낮은에 믹서에 꾸준한 시내안에 설탕을 첨가한것을 시작하십시요. 당신은 설탕의 약 1/4 컵을 추가 한 후,매체에 속도를 증가시키고 믹서가 실행으로 점차적으로 설탕을 추가 계속.
당신이 필요로하는 성분
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
3
일단 모든 설탕 추가 되었습니다,높은 속도 증가 하 고 머 랭 두껍고 광택 및 보유 회사 봉우리 때 당신이 그것을 밖으로 털을 들어 올릴 때까지 터,약 4 분. 그것이 아직 거기 없는 경우에,30 초 간격으로 고속에 머랭을 채찍질하고 다시 시험하는 것을 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
4
머랭이 확고한 최고봉 단계에 있으면 하자마자,과자 굽는 판의 4 개의 구석의 각자에 그것의 작은 점을 숟가락으로 떠내고 그것에 양피지 강선을 아래로 누르십시요. 이것은 양피지를 고정시킬 것입니다.
당신이 사용할 장비
컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴
볶은 새우볶은 새우
5
조심스럽게 그것을 수축 하지 않도록주의하면서,고무 주걱 으로 머랭 에 초콜릿 을 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)6온스 반달콤 초콜릿, 1/2인치 크기로 잘게 썬 것 (추천: Ghirardelli)
당신이 사용할 장비
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
6
1 인치 간격으로 베이킹 시트에 머랭 혼합물의 1 1/2 인치에서 2 인치 덩어리를 스푼합니다. 그래서 그들은 바위와 능선 온통 숟가락으로 머 랭 모양을 하려고 합니다.
당신이 사용할 장비
볶은 새우볶은 새우
7
머랭이 외부에 강하게 할 때까지 굽고,균열을 개발하고 안쪽에 단지 경미하게 축축하다,대략 2 시간(이것은 당신의 오븐에 따라서 넓게 변화할 수 있다). 알맞게 요리한를 위해 시험하기 위하여는,1 개의 머랭을 제거하고,5 분을 위해 실내 온도에 냉각하는 것을 허용하고,짜임새를 검사하기 위하여 그 후에 열려있는 끊는다. 이 시점에서 센터는 약간 촉촉해야합니다.
당신이 사용할 장비
초콜릿 코팅 사탕초콜릿 코팅 사탕
8
머랭을 철사 선반에 냉각하는 두십시요. 뚜껑이 부분적으로 만 남아있는 용기에 보관하기 전에 건조한 곳에서 적어도 1 시간 동안 식히십시오(참고 참조). 습기와 습도는 그(것)들을 녹는 원인이 될 것이다,그래서 굽기 후에 그(것)들을 빨리 이용하는 것을 시도하십시오.
당신이 사용할 장비
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙12
건강 점수1
잡지