체르토 젤리로 만든 블랙 라즈베리 젤리입니다.
필요 글루텐 프리,포드맵 친화적,채식 조미료? 체르토 제련 블랙 라즈베리 젤리는 시도 할 수있는 멋진 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 96 입니다. 에 대한 서빙 당 3 센트,이 조리법 커버 0% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 0 그램, 지방 0 그램,그리고 총 44 칼로리. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 15 분. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 버터,세르 토 과일 펙틴,주스,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 6 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 개선 할 수 있습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 체르토,블랙 라즈베리 잼,체르토,블랙 라즈베리 잼, 체르토 페퍼 젤리 5 개,및 체르토*엘더베리 젤리*체르토*엘더베리 젤리.
지침
끓는 물 캐너,물 반 가득,끓어 오르기 직전의 상태로 가져와. 뜨거운 비누 물;항아리와 나사 밴드를 씻어 따뜻한 물으로 씻어.
열에서 스튜 냄비에있는 편평한 뚜껑에 끓는 물 부으십시오.
사용할 준비가 될 때까지 뜨거운 물 속에 서 보자.
블랙 라즈베리를 한 번에 한 층 씩 철저히 으깨십시오.
큰 그릇에 젖은 무명천 또는 젤리 백 3 층을 놓습니다.
준비된 과일을 무명천에 붓습니다. 타이 투박한 무명은 폐쇄;정지 떨어지는 때까지 걸어 그릇에 물방울을 보자. 부드럽게 누르십시오. 준비된 블랙 베리 주스 3 컵을 6 또는 8 쿼트로 정확하게 측정하십시오. 스튜 냄비. 레몬 주스를 저어주세요.
거품을 줄이기 위해 버터를 첨가하십시오. 끊임없이 약동하는 고열에 가득 차있는 회전 종기(약동할 때 포입 멈추지 않는 종기)에 혼합물을 가져오십시오. 펙틴을 저어. 전체 롤링 종기로 돌아가서 정확히 1 분 정도 끓입니다.,끊임없이 저어.
열에서 제거. 금속 숟가락으로 거품을 제거하십시오.
상판의 1/4 인치 이내에 작성,준비된 항아리에 즉시 국자. 항아리 림과 실을 닦으십시오. 2 피스 뚜껑으로 덮으십시오. 밴드를 단단히 조입니다.
캐너의 높은 랙에 항아리를 놓습니다. 랙을 캐너로 내립니다. (물 1~2 인치 항아리를 커버 해야 합니다.
필요한 경우 끓는 물 추가.)덮개;물 부드러운 종 기를 가져. 프로세스 5 분..
항아리를 제거하고 완전히 냉각 수건에 똑바로 배치. 항아리가 식은 후 손가락으로 뚜껑 중앙을 눌러 물개를 확인하십시오. (뚜껑이 스프링백인 경우에,뚜껑은 밀봉되지 않으며 냉각은 필요합니다.)