책을 요리하십시오:샬롯을 곁들인 돼지 갈비

책을 요리하십시오:샬롯을 곁들인 돼지 갈비
책을 요리하십시오:샬롯을 가진 돼지 갈비는 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 277 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 17 그램 각각. 에 대한 $1.66 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 가서 백리향 가지,굵게 갈은 후추,바다 소금 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 52 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 책을 요리하십시오:곁들인 돼지 갈비, 책을 요리하십시오:테네시 위스키 돼지 갈비,및 책 요리:향신료와 돼지 고기 비슷한 요리법.

지침

1
팬에 버터 1 1/2 큰술을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
2
샬롯을 넣고 자주 저어 주면서 황금빛 갈색이 될 때까지 8-10 분 동안 고열로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
3
프라이팬에 남은 버터를 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
생 캐슈 1/4컵(선택 사항)생 캐슈 1/4컵(선택 사항)
4
갈비를 추가 하 고 각 측면에 5 분 동안 높은 열 이상의 요리 또는 때까지 통해 요리 하 고 주스 캐러멜.
5
바다 소금과 거칠게 갈은 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
거칠게 갈은 후추거칠게 갈은 후추
갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기
6
샬롯과 백리향을 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
마늘 2컵마늘 2컵
7
샬롯과 함께 갈비를 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 리즐링

돼지 갈비는 샤르도네,피노 누아,리슬링과 정말 잘 어울립니다. 샤르도네는 버터 또는 크림 소스에 간단한 갈비 또는 갈비에 적합하며 드라이 리슬링은 꿀 겨자 또는 사과와 같은 달콤한 첨가물을 보완하며 피노 누아는 일반적으로 돼지 고기 요리에 안전한 내기입니다. 와 돌이켜 와인 샤르도네 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.
돌이켜 와인 샤도네
돌이켜 와인 샤도네
우리의 2018 샤르도네는 카네 로스와 오크 마당의 포도원에서 공급됩니다. 스테인레스 스틸로 발효 한 다음 중성 프렌치 오크의 찌꺼기로 3 개월 숙성 된이 와인은 훌륭한 산도,무게 및 입 느낌을 보여줍니다. 이 100%샤르도네는 일반적으로 스테인레스 전용 와인을 위해 예약 된 산도를 보여줍니다. 이것은 아름답게 균형 잡힌 샤르도네입니다.
난이도중간
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수11
잡지