좋아하는 아이리시 스튜
메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. 페이버릿 아이리쉬 스튜(Favorite Irish Stew)를 시도해 보세요. 당신의 모습을 보고 있나요? 이 유제품 프리 레시피는 1회 제공량당 274칼로리 , 단백질 23g , 지방 10g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1회 제공량당 $1.55 의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다 . 준비부터 접시까지 약 2시간 5분 정도 소요되는 레시피입니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 유럽 음식을 좋아하는 분들을 위한 합리적인 가격의 레시피입니다. 그것은 당신의 세인트에서 히트가 될 것입니다. 패트릭 데이 이벤트. 물, 쇠고기 육수, 우스터 소스, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 76%라는 좋은 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 Favorite Irish Bread , Favorite Irish Soda Bread 및 Irish Stew 와 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.
지침
재밀봉 가능한 큰 비닐봉지에 밀가루 1/3컵을 넣습니다.
양고기를 한 번에 몇 조각씩 추가하고 흔들어서 코팅합니다.
네덜란드 오븐에 2테이블스푼의 기름을 넣고 갈색 양고기를 한 번에 구워냅니다.
제거하고 따로 보관하십시오. 같은 팬에 남은 기름을 두르고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
국물을 넣고 저어 팬에서 갈색 조각을 풀어냅니다. 양고기를 팬에 다시 넣으십시오. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 1시간 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.
감자와 당근을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 20분 동안 요리하세요. 완두콩을 저어주세요. 5~10분 더 조리하거나 야채가 부드러워질 때까지 조리하세요.
부드러워질 때까지 남은 밀가루를 물과 섞으십시오. 스튜에 저어주세요. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡
스튜는 카베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡과 정말 잘 어울립니다. 말벡이나 카베르네 소비뇽과 같은 풀바디 레드 와인은 비프 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 생선 스튜에는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인이 필요할 것입니다. Jana Winery Cathedral Cabernet Sauvignon을 시험해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 80달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
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야나 와이너리 대성당 카베르네 소비뇽
25개월간 배럴 숙성을 통해 제비꽃과 민트의 향과 맛, 그리고 길고 완전한 여운을 지닌 잘 구조화되고 쫄깃하며 견고한 와인이 탄생했습니다.