전통적인 팝콘 공

너무 많은 디저트 레시피를 가질 수는 없습니다. 그러니 전통 팝콘 볼을 시도해 보세요. 이 레시피는 20인분이며 가격은 1인분당 $3.87입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 43g의 단백질, 17g의 지방, 총 1384칼로리가 포함되어 있습니다. 이 미국 요리를 정말로 좋아하는 사람은 소수에 불과했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 소금, 옥수수 시럽, 식용 색소 및 물이 필요합니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 글루텐 프리 및 락토 오보 채식을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 73%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 확실합니다. 유사한 조리법으로는 팝콘 볼: 메이플 호두 팝콘 볼, 레드 벨벳 팝콘 – 카라멜 옥수수(또는 초콜릿 또는 전통) 및 팝콘 볼이 있습니다.

지침

큰 베이킹 팬에 팝콘을 넣으세요. 200° 오븐에서 따뜻하게 유지하세요.

당신이 필요로하는 성분

검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

무거운 냄비에 설탕, 옥수수 시럽, 물, 소금을 섞습니다. 캔디 온도계가 235°를 가리킬 때까지 중간 불로 요리합니다(소프트볼 단계).

당신이 필요로하는 성분

피칸 반쪽 1팩(3온스)

아이스크림 설탕 콘

노란색과 녹색 신발끈 감초

히코리 훈제소금 1티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

당신이 사용할 장비

사탕 온도계

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

열에서 제거하십시오.

원한다면 버터, 바닐라, 식용 색소를 추가하세요. 버터가 녹을 때까지 저어주세요. 즉시 팝콘 위에 붓고 균일하게 코팅될 때까지 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

아이스크림 설탕 콘

검정 밧줄 감초 7개 - 각 8인치

감귤 꿀

피미엔토를 채운 올리브 2개

혼합물이 다룰 수 있을 만큼 충분히 식으면 재빨리 3인치 크기로 만듭니다. 공, 달라붙는 것을 방지하기 위해 손을 찬물에 담그십시오.

당신이 필요로하는 성분

히코리 훈제소금 1티스푼

장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

사탕 온도계

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

성분

서빙:

3(겨울)

피미엔토를 채운 올리브 2개 341껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가벼운 옥수수 시럽 20대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

식용 색소,선택 사항 7다진 중간 노란 양파

팝 팝콘 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 1호박 1파운드,

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

팝콘볼은 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 짝을 이룰 수 있습니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)입니다. 별 5개 중 4.5개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.