이탈리안 치즈 덩어리
이탈리안 치즈 덩어리는 전채 요리 레퍼토리를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량당 9센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 4%를 충족합니다. 이 레시피는 124칼로리, 단백질 4g, 지방 2g으로 32인분을 만듭니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 오늘 가게에 가서 소금, 밀가루, 따뜻한 물, 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 숟가락 점수가 20%로 이 요리는 좀 별로다. 이 레시피가 마음에 드신다면 이탈리아식 미트로브, 이탈리아식 미니 빵, 미니 이탈리아식 미트로브 등 유사한 레시피를 살펴보세요.
지침
쇼트닝, 설탕, 소금, 밀가루 4컵을 추가합니다. 부드러워질 때까지 치십시오.
치즈, 마늘 가루, 양파 가루를 추가합니다. 남은 밀가루를 충분히 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.
밀가루를 뿌린 표면에 켜십시오. 부드럽고 탄력이 있을 때까지 약 6-8분 동안 반죽합니다. 상승하지 마십시오. 반으로 나누세요. 두 개의 빵 모양으로 만듭니다.
기름칠된 9인치 두 개를 넣으세요. x 5인치 덩어리 팬. 상승하지 마십시오.
350°에서 25-30분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
팬에서 와이어 랙으로 꺼내 식힙니다. 냉장고에 보관하세요.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티를 즐기기에 좋은 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Juve Y Camps Reserva de la Familia 40주년 기념 Cuvee Cava입니다. 별점 5점 만점에 4.6점이고 한 병 가격은 약 20달러입니다.
![Juve Y Camps Reserva de la Familia 40주년 기념 Cuvee Cava]()
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40주년 기념 Cuvee Cava
연한 금색을 띠는 이 카바는 잘 익은 백도, 구운 바게트 향, 레몬 감귤류 및 살구 향이 납니다. 맛은 녹색 사과, 자스민 녹차, 구운 아몬드 향으로 풍부하고 폭넓습니다. 이 단맛이 나는 자연 카바는 복용량을 추가하지 않기 때문에 매우 다재다능하므로 물린 후 산미와 거품이 미각을 깨끗하게 해줍니다. 추천 요리: 마늘 새우, 된장에 절인 농어, 참깨를 곁들인 참치, 치킨 티카 마살라, 하몽 이베리코.