으깬 블랙 베리 안초 칠레 소스와 고구마 토스트 파인 너트 폴렌타를 곁들인 팬 구이 사슴 고기

으깬 블랙 베리 안초 칠레 소스와 고구마 토스트 파인 너트 폴렌타를 곁들인 팬 구이 사슴 고기
분쇄 블랙 베리 안초 칠레 소스와 고구마 구운 잣 폴렌타와 팬 구운 사슴 고기는 당신이 찾고있는 바로 음료 수 있습니다. 에 대한 $16.92 서빙 당,이 조리법 커버 65% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 71 그램, 지방 72 그램,그리고 총 1898 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 고구마,사슴 고기 안심,항구 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 26 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 안초 칠레 소스를 곁들인 구운 사슴 고기 볶음, 블랙베리 바베 큐 소스와 버팔로 고구마/호박 해시 사슴 고기 미트 로프,및 버터 파인 너트 소스에 구운 브로콜리와 시금치를 곁들인 아뇰로티.

지침

1
중간 정도의 얕은 베이킹 접시에 진,포트,적포도주,타임,주니퍼 베리를 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
주니퍼 열매주니퍼 열매
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
포트포트
진
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
2
사슴 고기를 추가하고 코트를 켭니다. 20 분 동안 실온에서 매리 네이드에 담그다.
당신이 필요로하는 성분
사슴 고기사슴 고기
3
마리 네이드 및 팻 건조에서 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
4
큰 소테 팬에 올리브 오일을 고열로 가열합니다. 사슴 고기에 소금과 후추로 간을하고 한 쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 약 3~4 분 동안 요리합니다. 뒤집어서 열을 중간 정도로 줄이고 3~4 분 동안 계속 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
사슴 고기사슴 고기
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
고구마 구운 잣 폴렌타와 함께 접시,분쇄 블랙 베리 안초 칠레 소스와 이슬비.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
안초 칠리 페퍼안초 칠리 페퍼
추가 물추가 물
1 1/2 파운드 대형 U-12 새우1 1/2 파운드 대형 U-12 새우
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
6
베이킹 시트에 약간의 기름을 바르고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
7
중간 냄비에 올리브 오일 1 큰술을 중불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)
8
양파와 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
9
주식 또는 물 플러스 소금을 추가,높은 열을 증가 하 고 종 기에 가져다. 와이어 털로 옥수수 가루를 천천히 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
10
일단 옥수수 가루의 모든 낮은 차례로 열을 터는 계속 요리,나무 숟가락으로 혼합,혼합물이 팬의 측면에서 멀리 당겨 시작 될 때까지. 으깬 고구마와 버터를 저어 섞을 때까지 섞습니다. 소나무 견과류를 혼합물에 저어 소금과 후추로 간을하고 혼합물을 준비된 베이킹 시트에 붓습니다. 상단을 플라스틱 랩으로 덮고 단단하고 차가워 질 때까지 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개
1 1/2 파운드 대형 U-12 새우1 1/2 파운드 대형 U-12 새우
호수 송어 필레(각각)호수 송어 필레(각각)
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
11
냉장고에서 꺼내 삼각형,원 또는 사각형으로 자릅니다.
12
큰 소테 팬에 기름을 데우고 폴렌타 조각에 소금과 후추로 간을하고 양쪽에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
13
중간 열에 중간 비 반응성 냄비에 버터를 녹입니다. 셀러리,당근,양파를 부드러워 질 때까지 익 힙니다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
당신이 사용할 장비
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)
14
후추 열매,포트,적포도주,크랜베리 주스,안초 퓨레,흑설탕 및 스톡을 넣고 고열로 요리하여 가끔씩 저어 주면서 반으로 줄일 때까지 요리합니다. 깨끗한 냄비에 스트레인,블랙 베리를 추가,블랙 베리가 부드러운 때까지 중간 불로 요리,포크의 뒷면을 사용하여,부드럽게 블랙 베리를 분쇄. 맛을 내기 위해 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
크림이 들어간 개별 스펀지 케이크를 1/2인치 크기의 입방체로 자릅니다.크림이 들어간 개별 스펀지 케이크를 1/2인치 크기의 입방체로 자릅니다.
추가 물추가 물
물 1~1-1/3컵물 1~1-1/3컵
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
포트포트
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
15
작은 그릇에 안초와 물 결합 하 고 서 보자 1 시간.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
16
몸을 담글 액체를 예약하여 잘 배수하십시오.
17
씨앗과 줄기를 제거하고 마늘,고수 및 약 1/2 컵의 액체 또는 필요한 경우 더 많은 식품 가공기에서 퓌레를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가

성분

3안초 칠레스는안초 칠레스는1cp. 강판 파마산 치즈검은 후추검은 후추237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시신선한 블랙 베리신선한 블랙 베리1( 가지)잘게 썬 당근잘게 썬 당근2잘게 썬 셀러리 줄기잘게 썬 셀러리 줄기1다진 중간 노란 양파(간과 목 제거)(간과 목 제거)1다진 중간 노란 양파닭고기 육수,야채 육수 또는 물닭고기 육수,야채 육수 또는 물237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시크랜베리 주스 농축액크랜베리 주스 농축액59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시(영국은 건포도를 사용합니다)(영국은 건포도를 사용합니다)1cp. 강판 파마산 치즈다진 신선한 실란트로다진 신선한 실란트로4어린 가지다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어다진 신선한 타임 또는 1-1/2티스푼 건조 타임, 나누어1더블 스터프드 오레오레몬 후추 드레싱레몬 후추 드레싱2정향잘게 썬 마늘잘게 썬 마늘118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시진8주니퍼 열매주니퍼 열매4다진 호박 조금올리브 오일올리브 오일59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시구운 소나무 견과류구운 소나무 견과류118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시포트포트237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시포트포트1테이블스푼. 레드 와인 식초잘게 썬 붉은 양파잘게 썬 붉은 양파237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비4다진 호박 조금소금소금4다진 호박 조금소금과 갓 지상 후추소금과 갓 지상 후추1고구마,요리,껍질을 벗기고 으깬고구마,요리,껍질을 벗기고 으깬3크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기무염 버터무염 버터4크러스트: 그레이엄 크래커 부스러기무염 버터무염 버터680하바네로 고추사슴 고기 안심사슴 고기 안심710가능하다면 1파운드 마팔디 프레시끓는 물끓는 물473가능하다면 1파운드 마팔디 프레시노란 옥수수 가루노란 옥수수 가루2스몰잘게 썬 노란 양파잘게 썬 노란 양파
난이도전문가
준비 완료1 h, 26 m.
서빙4
건강 점수55
접시 종류음료수드링크
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