여름 야채와 함께 구운된 포터 스테이크

여름 야채와 함께 구운 포터 하우스 스테이크는 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 에 대한 $6.21 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 40 그램, 지방 53 그램,그리고 총 694 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 오레가노,호박,피망 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 레드 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 체리 베리 파이 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 시도 여름 야채와 함께 구운된 포터 스테이크, 슬레이트 구이 포터 하우스,여름 야채 및 사워 도우 빵,및 페스토와 구운 스테이크와 여름 야채 비슷한 요리법.

지침

숯불 그릴에 불을 붙입니다. 작은 그릇에 레몬 주스,적포도주 식초,겨자,오레가노로 올리브 오일을 휘젓고 소금과 후추로 간을합니다.

당신이 필요로하는 성분

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

갈거나 다진 샬롯 1개

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썬 영국 오이

캔) 저염 닭고기 국물

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

드레싱의 절반을 큰 그릇에 옮깁니다.

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

호박,양파,빨간 피망,버섯,아스파라거스 및 파를 추가하십시오. 소금과 후추로 야채를 간을하고 던지십시오.

당신이 필요로하는 성분

파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

잘게 썬 구운 붉은 피망 2테이블스푼

얇고 달콤한 고추 링

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

굵게 다진 중간 크기 호박 3개(약

얇게 썬 호박 20개

천공 그릴 팬에서,높은 열에 야채를 그릴,던지기,관광 명소에 까맣게까지,10 분;그릇에 반환,나머지 드레싱을 추가하고 던져.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

당신이 사용할 장비

익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)

물 밤, 잘게 썬 것

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

소금과 후추로 스테이크를 아낌없이 양념하십시오. 중간 희귀 고기의 경우 약 11 분 동안 스테이크를 고열로 가끔 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

스테이크를 조각 보드에 옮기고 5 분 동안 휴식을 취하십시오. 뼈에서 고기를 썰어 구운 야채와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

장비

물 밤, 잘게 썬 것

갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 구운 붉은 피망 2테이블스푼 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

디종 머스타드 2(겨울)

신선한 레몬 주스 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 오레가노 2

1 인치 두께의 포터 하우스 스테이크,각 1 파운드 1

빨간 피망,코어 및 4 등분 1

붉은 양파,1/3 인치 두께 슬라이스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 갓 지상 후추 1

부추,뿌리 손질 및 바닥 6 인치 만 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

표고 버섯,줄기 2

호박,대각선 1/3 인치 두께에 슬라이스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 알베르티나 금메달 수상자 메를로 로릴라이의 예비 와인입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 25 달러입니다.