송로 버섯 버터를 곁들인 황금 으깬 감자

송로 버섯 버터를 곁들인 황금 으깬 감자
송로 버섯 버터와 황금 으깬 감자는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 10 인분을 만듭니다 294 칼로리, 단백질,및 지방 13 그램 각각. 에 대한 서빙 당 70 센트,이 조리법 커버 20% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 트러플 버터,유콘 골드 감자,버터 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 완벽한을 위해 추수 감사절. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 60 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 송로 버섯 오일을 곁들인 콜리 플라워 으깬 감자, 황금 으깬 감자,및 황금 으깬 감자 비슷한 요리법.

지침

1
큰 냄비에 차가운 물으로 감자를 커버 하 고 종 기에 가져다. 물기를 넉넉하게 소금에 절이고 감자를 적당히 고열로 매우 부드러워 질 때까지 약 20 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
2
감자를 소쿠리에 배출하십시오. 냄비에 돌려 놓고 감자가 완전히 건조 될 때까지 약 1 분 동안 적당히 높은 불로 냄비를 흔 듭니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
3
열에서 제거.
4
감자 치를 사용하여 냄비에 감자를 으깨십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
감자 치감자 치
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
5
우유 3/4 컵과 무염 버터를 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 감자가 부드러워 질 때까지 계속 으깨십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
무염 버터무염 버터
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
흰 저녁 롤빵흰 저녁 롤빵
6
나머지 3/4 컵의 우유와 트러플 버터를 감자에 넣고 완전히 섞일 때까지 으깬다. 소금과 후추로 다시 계절을 정하고 뜨거운 배관을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
흰 저녁 롤빵흰 저녁 롤빵
7
노트:트러플 버터는 전문 식품 상점 또는 우 바니 미국(800-281-2330)에서 우편으로 구입할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙10
건강 점수30
잡지