선물로 포장된 초콜릿 케이크

선물 포장 초콜릿 케이크는 처음부터 끝까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 이 레시피는 12인분에 373칼로리, 단백질 5g, 지방 22g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 92센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 8%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 베이킹 코코아, 설탕, 카놀란 오일, 초콜릿 리본이 필요합니다. 매우 합리적인 가격의 디저트로 잘 작동합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 22%로 다소 나쁩니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 선물 포장 치킨, 선물 포장 연어, 선물 포장 브라우니 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

9인치 바닥에 줄을 긋습니다. 호일을 곁들인 스프링폼 팬; 2 티스푼의 버터로 호일과 팬 측면에 그리스를 바르십시오. 따로. 남은 버터를 녹입니다. 큰 그릇에 버터와 설탕을 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 활

당신이 사용할 장비

초콜릿 활

브러싱 및 튀김용

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

달걀 노른자를 한 번에 하나씩 추가하고 각각 잘 섞습니다. 물, 기름, 바닐라를 섞으세요. 잘 섞다.

당신이 필요로하는 성분

버섯의 종류

선택적인 백색 사탕 코팅

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

밀가루와 코코아를 섞으세요. 점차적으로 계란 혼합물에 첨가하십시오. 피칸을 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림

레드 벨벳 식용 색소(예: Lorann Professional Kitchen®) 레드 벨벳 베이커리 에멀젼 1테이블스푼 또는 원하는 대로

버터, 1/2인치 큐브로 잘라 냉장 보관

(키블러)

다른 큰 그릇에 계란 흰자를 중간 속도로 거품이 생길 때까지 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

휘핑크림 토핑과 얇게 썬 신선한 딸기(선택 사항)

당신이 사용할 장비

브러싱 및 튀김용

타르타르 크림과 소금을 추가합니다. 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 높이 치십시오. 초콜릿 혼합물에 접습니다.

당신이 필요로하는 성분

타르타르 크림

하트 모양의 스프링클

(대형 튜브)

준비된 팬에 붓습니다.

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

350°에서 45-50분 동안 또는 윗부분이 약간 갈라지기 시작하고 이쑤시개로 촉촉한 부스러기가 나올 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 10분 동안 식힙니다. 팬 가장자리 주위로 칼을 조심스럽게 움직여 느슨하게 합니다. 1시간 더 시원하게. 밤새 냉장 보관하세요.

당신이 사용할 장비

투명한 버터 향료

오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것

잘게 다진 피칸 1/4컵, 서빙용 추가분

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

조립하려면 왁스칠한 종이를 깐 베이킹 시트 위에 케이크를 뒤집으세요.

당신이 사용할 장비

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

호일을 제거하십시오. 따로. 무거운 냄비에 초콜릿과 크림을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 아주 약한 불로 가열합니다(끓이지 마세요). 부드러워질 때까지 저어주고,

당신이 필요로하는 성분

하트 모양의 스프링클

씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

당신이 사용할 장비

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

열에서 제거하십시오. 혼합물이 퍼지는 농도에 도달할 때까지 필요한 경우 식힙니다.

케이크 위에 천천히 붓고, 금속 주걱으로 면을 고르게 펴서 고르게 코팅합니다. 설정될 때까지 식히십시오. 케이크를 평평한 서빙 접시에 조심스럽게 옮깁니다. 초콜릿 보우를 얹습니다. 남은 음식을 냉장 보관하세요.

당신이 필요로하는 성분

하트 모양의 스프링클

당신이 사용할 장비

헤비 크림 1리터(약 4컵)

장비

초콜릿 활

브러싱 및 튀김용

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

투명한 버터 향료

오렌지, 얇게 썰어 반으로 자른 것

잘게 다진 피칸 1/4컵, 서빙용 추가분

치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료

Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅

코셔 소금, 나누어서 추가로 뿌리기 위한 것

헤비 크림 1리터(약 4컵)

성분

서빙:

43견과류는 원하는 대로(다진 것)

베이킹 코코아 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

버터,연화 3(겨울)

멕시코 초리조(링크 약 2개)12대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Chocolate Bow 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

타르타르 크림 3

가당 연유(Eagle 브랜드 선호)63견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 119껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무거운 휘핑 크림 82견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 피칸 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)227견과류는 원하는 대로(다진 것)

약간 달콤한 초콜릿,다진 300견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 3(겨울)

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 초콜릿 케이크에 좋은 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Totus Tuus Cava가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 18달러 정도 합니다.

토투스 투우스 카바

토투스 투우스 카바(Totus Tuus Cava)는 약간의 감초와 함께 복숭아, 레몬, 오렌지 껍질의 밝은 향을 보여줍니다. 와인은 입안에서 농축되고 촉감이 좋으며 밀도가 높으며 감귤류, 구덩이 과일 및 아니스 향에 촉감이 좋고 돌 같은 특성이 있습니다. 입안에서 풍부함과 생기가 느껴지며, 밝은 여운이 오래갑니다.